「野鴨の家」でクリスマス・ディナー

近所にある欧風家庭料理のお店「野鴨の家」でクリスマス・ディナーをいただきました。 嫁さんとは別のコースを頼んだのですが、嫁さんの各料理の名前は正確には覚えていません（＾＾；。



僕の冷たいオードブル
「スペイン産イベリコ豚の生ハムとチーズのルーロー
ペルー産ホワイトアスパラガス添え バルサミコソース」



嫁さんのオードブル
「オードブル盛り合わせ」



僕の温かいオードブル
「ニュージーランド産牡蠣のグラタン フィレンツェ風」



嫁さんのスープ
「オニオンのコンソメ仕立て」



僕のスープ
「無農薬大根と鹿児島産黒豚ベーコンのスープ」



嫁さんの魚料理
「スズキのポワレ カニのソース」



僕の魚料理
「近海産真鯛のポワレ 赤ワインとカシスのソース クリスマス仕立て」



嫁さんの肉料理
「牛ロース肉のバルサミコ風味」



僕の肉料理
「国産牛ロース肉のグリル ピンクペッパーの香り
トリュフとマッシュルームのクリーム煮添え」



嫁さんのデザート



僕のデザート

「野鴨の家」は結構お気に入りで、以前から何度も利用しているお店です。 美味しいだけでなく、独特の建物や店内の雰囲気、それに気配りが素晴らしく、これからも何度でも利用したいのですが、非常に残念ながら来年の３月での閉店が決まっています。 先日のクイーンアリスと比べると、優しい味という気がします。 僕はクイーンアリスのくっきりした味も好きですが（＾＾）。