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2010年09月23日

『昨日OPENのスープカレーラーメン専門店!!』

『昨日OPENのスープカレーラーメン専門店!!』 この記事は、ラーメン?について書いています。

今日は先日ヨシ.さんのブログで紹介されていて昨日オープンしたばかりの
スパイス&ラーメン 橙(オレンジ)さんにお邪魔してきました~( ´∀`)


ここは東苗穂6条2丁目、新道沿いにあるお店で、スープカレーラーメンの専門店ですっ
もともとはスープカレー屋さんのまかない料理だったらしいのですが~・・・
別店舗でお店出しちゃったらしいです(笑)

そんなお店でオイラが今回食べたのは「ココナッツカレーセット」で~す!ヽ(≧∇≦)丿
ココナッツミルクを使ったまろやかなスープのスープカレーラーメンと
炙りチーズonライスそして半熟玉子のセットです♪

辛さやこってり感、コクなんかも自由に選べるんですが
今回は全て標準的な味付けで仕上げてもらいました。
さすが専門店が作っただけあってスープのカレー感は本格的!
個人的にはココナッツだとラーメン的にはちょっとパンチが足りないかな?とも思ったんですが、
麺を食べ終わった後にセットのチーズonライスと半熟玉子を投入するとこれがまた絶妙なウマさ!!
正に一度で二度美味しい新感覚のコラボレーションです!?

これはラーメンをメインに楽しむか、カレーをメインに楽しむかでスープの種類(スパイス、ココナッツ、海のスープの3種類)や辛さを模索する楽しみもありますね!
お昼をカレーかラーメンで迷ったらまたこのお店に行ってみようと思います♪(笑)

あ、↓が残ったスープにライスと玉子を入れたカレーリゾット?です(笑)


ブログ一覧 | 日記
Posted at 2010/09/23 18:58:50

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この記事へのコメント

2010年9月23日 22:15
のめりんさん こんばんはっ
めっちゃ美味しそうですにゃっ!!

なんだか 大ブレイクしちゃいそうねっ

     ヾ(=^▽^=)ノ

ところで・・・
今日 お友達との 話題で
「 スープカレーって 何!?」
・・・という 話題が出ましたっ
2人とも きちんとした(?)スープカレーを
食べたことが なかったので・・・

「とろみのない カレー 」・・・では
ないですよね?

何か 定義が あるのかにゃ!?
コメントへの返答
2010年9月23日 22:46
こんばんわnekoさん♪( ´∀`)

え~
スープカレーというのは~・・・
スープ的なカレーです!!(爆)
もともとは薬膳スープとスパイスを合わせたものが起源みたい。
ルゥカレーやインドカレーと違って具材をスープで煮込まないのも特徴かな??
サラサラしててルゥカレー好きの人から見るとちょっと邪道のようですが(笑)
とっても美味しいので機会が有ったら是非食べて見てくださいネ♪(^-^)b
2010年9月23日 22:15
おっ!早速行ったんですね!

今度行く事があれば海スープ食べてみてくださいね(^O^)
コメントへの返答
2010年9月23日 22:50
行っちゃいましたー!ヽ(≧∇≦)丿
カレーとラーメンと聞いて黙ってるわけにはいかないので(笑)

ハイ! いろんなパターン試してみようと思いますっo(≧∇≦)o
2010年9月23日 22:28
これは、美味しそうですね。

今度、食べに行ってみたいです。

仕事が落ち着けばの話ですがね(爆)
コメントへの返答
2010年9月23日 22:52
スープの選択次第ではもっと美味しくいただけると思います♪

pocopenさんは最近お忙しいようですねあせあせ(飛び散る汗)
美味しいものいっぱい食べて英気を養ってください!(笑)
2010年9月24日 1:18
おおー

画像がうまそうですぅ(*^_^*)
コメントへの返答
2010年9月27日 8:18
ありがとうございます~(´∀`)

やっとケータイカメラの使い方がわかってきました♪(笑)
2010年9月27日 16:20
左の白い椀の中身は何だろうと思いましたが、
 >炙りチーズonライス
って珍しいー!けどチーズ好きにはたまらないです。
アンド、カレー好きにもたまらない…
北の大地に行ったら食べてみたいなぁ(*^v^)
コメントへの返答
2010年9月28日 12:36
ちなみにこのライスの上に乗っかってるチーズは目の前でバーナーを使って焼いてくれます♪
そのパフォーマンスもラーメン屋さんにしては珍しくて、なかなか楽しめるお店だと思いますよ~わーい(嬉しい顔)
北海道に来たら是非試してみてくださいね♪ウッシッシ(笑)

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