
今日は拉麺寺山さんへ。
濃昆つけ麺を大でお願いしました。
大中小、同じ値段で、大は300グラムの麺量です。
女性店員さんの客さばきが素晴らしく、すぐカウンター席に座れました。

10分かからないくらいで着丼。
スープがグツグツいってます。
秋田の竹本商店以来のグツグツでした。
麺が美味い。
柚子もありますが、それも香りがたまらないです。
あっという間に完食完飲しました。

割りスープもあるので、具材を食べ終わってから残ったスープにたっぷり注ぎました。
割りスープも美味いです。
優しい味で、かなり作り込んでるんだろうなぁ。
これは病みつきになります。
また行きたいと思います。
Posted at 2026/01/15 20:42:30 | |
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食い物関係 | 日記