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らーめん　賛平

賛平らーめん

2024年01月11日

豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に醤油スープで醤油のカエシと豚骨出汁の旨味にガッツリとした青森県田子町直送のニンニクの丁度良い苦味と風味が広がり、まろやかな味わいです。
麺は自家製麺で中細縮れ麺を使用。
チャーシューは岩手県の白金豚のバラ肉を使っていて、とろっとした脂身と柔らかい食感の赤身の肉の旨味がよく味わえます。
住所: 大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-2
電話 : 06-4977-9677

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