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2023年11月04日

新蕎麦を求めて

新蕎麦を求めて但馬の小京都　
出石城跡に

城下町に新蕎麦を求めて人気のお店先には行列もあり、人が多く訪れて😄

新蕎麦の暖簾がぶら下がってる官兵衛さんに

“挽きたて・打ちたて・茹がきたて”の五皿で一人前の蕎麦を徳利に入った出汁の効いたつゆをソバ猪口に注ぎ薬味を乗せ食す😄
お店によって薬味や味変を楽しむととろ芋、たまご、ねぎ、山葵、大根おろしなどお店によって様々😄

先ずは、塩で新蕎麦の香りを口に😀
程よいところで、とろろ芋に😊
そのあとたまごで味変を感じながら😁
僕は最後に塩に戻って口一杯の香りを楽しみこの後の

デザートはぞは団子の入った丹波の小豆のおぜんざい🫘🫘

その後、城跡を散策しお腹も香りも満喫してきましたー😄
いつになったら紅葉始まる❓😓

ブログ一覧
Posted at 2023/11/04 20:22:05

イイね！0件

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リッキーのシビ子 2023年11月4日 20:46 よんななさん蕎麦、美味そうです。その足で、新潟まで来ますか？なんちゃって😊 また。お会い出来る日を楽しみしてますよ。⤴️	コメントへの返答 2023年11月4日 21:39 美味しかったですよ😊 別腹のぜんざいも程よい甘さで大満足でしたー😊 そうですねー。行けるならいつでも行きたいんですがねー😊 次に会えるの楽しみにしてますねー😁
フッチー2号 2023年11月4日 21:43 お疲れさまです。先週に引き続きのロングランですね。センシングで運転楽ちんですけどw 皿蕎麦、良いですね🙆 丹波方面は黒枝豆も時期なんですかね。しかしながら暑い🥵	コメントへの返答 2023年11月4日 22:08 黒豆茶やアイスクリームとか散策しながら食しましたよ〜😄 道路沿いでも地元の農家さんが枝付きの黒豆を売ってましたし、今が一番良い時かもしれないですねー😁

「@だい@hinawa さん
何事もオン🔛とオフ📴の使い分けが必須ですから👍👍
オフの為のオン🔛なのかオンが出来るように充実したオフ📴なのか😁😁
たまごが先かって話しですね😁
使い分けは大事です😁😁😁」

何シテル？ 08/12 10:28

エリシオンプレステージからの乗り換えで納期1年で契約して8ヶ月で手元に^ ^ 16年振りの新車で最新の安全装備やホンダコネクトナビに四苦八苦しながら楽しく街中...

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