
皆さまお正月3が日いかがお過ごしでしょうか? ワタクシは1/2 ,3の2日間オンコール待機のため呼ばれたらいつでも出れるよう準備しております。(実際はソファーでゴロゴロ😆)
広島も先ほどから❄の降り方が強まってきました。
明け方まで降雪が続きそうなので市内もいくらか積もりそうです。時々フロントガラスの雪落とししとかなきゃ、いざ呼ばれた時に困るなぁと頭では思いながらソファーに根が張っていますので行動に移せるのかが疑問なところです。
さて、我が家は元日のお昼にお雑煮とブリを食べることにしております。昨日も例年のごとく美味しくいただきました。味付けは相方様がワタクシの祖母の作ってくれたものを継承してくれていて、いりこだしベースの醤油味です。(今回はモモ肉が売り切れていたので手羽になってるのはご愛嬌)。ワタクシはこの具材の中でもユリ根が大好物💜。
お雑煮って地域によっていろいろな味付けがあるんでしょうね。 いつか、他の地域のものもいただいてみたいなと思っています😊
Posted at 2026/01/02 17:24:15 | |
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