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とても久しぶりにこちらの麺を頂きました

透き通ったスープにストレート麺がよく絡みますし、スープよ旨みもバランスよく！

なんでも有名人が多数押しかけたり、タイヤメーカーのグルメ本に載ったりで、大変なことになってましたが、平日の昼過ぎに行くと、案外サクッと入店








そして、味もさることながら、物価高の中，お値段変わらず！（テレビショッピング並）



ご馳走さまでした！

最近、お気に入りの十六代　九郎右衛門

今回はこちらをゲットして愉しみました

赤磐雄町生と信州産金紋錦生

赤磐雄町は旨みの膨らみがとてもよく酸味もあって後味がしっかり切れる

金紋錦は酸と旨みのハーモニー！






どちらも美味しく頂きました〜


さて、さて、振り返って、、、

同じく九郎右衛門の低アルタイプの美山錦
やっぱり、美山錦は香り旨み、酸味のバランスがいい！

それから隣は、酒未来！









酒未来は、抜群のバランスですね
温度が戻ってからも、旨み、酸味、切れ、味の落ち着き、こららのハーモニーが素晴らしいですね


そして、振り返りの続き、、、


おっと、このビールはクラフトビールみたいな香りと味わいです






秋鹿をしばらく、暗所で放置

酒の味は、少し濃いめですが、酸味が弾けるうまさです






こっちのビールも旨し！
穏やかな香りです

振り返りも最後
金紋錦、火入れです
穏やかな、味わい





夏酒は、爽やかさを醸してます




高知は亀泉と山形政宗の夏酒





亀泉は旨みが弾ける味わい
政宗の夏酒は少し、酒くささはありました
旨さ満載でした

色々愉しみました！
ご馳走さま

寒さが舞い降りて、冬の味覚がぐっと美味しくなりました！

酒のあてには最高な時季！






うーん、たまらない！
白子と牡蠣しか勝たん？！


いやいや、こっちもいいぞ！
ハム焼き！




ご馳走さまです！

夕暮れ時、黄葉を求めて銀杏並木へ

夕陽が差し込んで、ご金色に！







そのまま、千里浜へマッハで移動！





間に合った〜！

ぴんピンぴんと
111111kmを迎えました！

いつもショップでオイル交換した時に、年式の割に、アイドリング時の振動が少ない！との話も頂き、嬉しい限りです！

佳き、相棒として、まだまだ乗ります！