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ここしばらく呑んだお酒のまとめです

では、ご覧ください

まずは、群馬の土田生酛
くせがありそうと思ったのですが、それほどではなく、しっかりとした味わいでした







続いてはこちら







東京出張の帰りに大丸東京店の売り場でピックアップしていたところ、連れて帰って来ました
スッキリとした味わいの中に、穏やかな旨味


そして、My recommend！谷泉

蔵は2024年1月1日の能登半島地震で全損

色々な蔵とコラボしながら、酒を醸しています！
変わらずの味わいを醸してる取組みには頭が下がります！






次は，福島に出張出た際に買い付けたお酒






安定の福島酒！
うまみと酸味のバランス







またまた、東京出張の成果！
同じく大丸東京店でのピックアップ！
山形の大山！
こちらも旨味、酸味、果物の香りのバランスがよく、飲みやすい！


ラストスパートは谷泉三連星！






能登　陽
佐渡天領とのコラボ
旨味、酸味か程よく、飲み飽きない！







ひやおろし
旨味どっぷり
個人的には、どの銘柄もひやおろしは、、、
封切りの時は旨味がありますが、開栓後時間が経つと、味の濃さが気になります

最後は
能登　凪
陽と同じく、佐渡天領とのコラボ
陽と凪
能登半島の風土を名前に戴いたお酒
凪の方が、少し酸味があるかな






色々楽しみました！
ご馳走さま！

あれから、一月、、、
ロスな、日々

綺麗だったなぁ〜
千里浜最高ーーー！



マジックアワーも，完璧な日






ステーションワゴンで並べて、



次回、また、EURミーティングで皆さんとお目にかかる日が待ち遠しい、、、

メタセコイヤ並木て新緑コラボ







鳥の囀り、木々の瑞々しさを感じ、
リフレッシュ！

占有してきました！

おいＣ〜お酒の溢れる時季ですね

少し前から、飲んだお酒をご紹介

先ずは滋賀の逸品から






備前雄町の旨さと酸味のバランスが良くてスーッと消えていく感じですね










続いて、長野シリーズ
クラフトビールは志賀高原ビールの別誂
酒は九郎右衛門

どちらも旨みが弾けます







富山が誇る立山の別誂、「国酒探訪」の山廃純米（時季限定）
これが旨みとコク、キレがあって、飲み進みます











そして、こちらは、復活しました！
「太刀山」
焼失しましたが，復活！
ラベルもフェニックス！

独特の旨みと酸味は以前のまま
ザ・酒
旨し！










最後は東京から連れて帰ってきた「桜正宗」の普通酒
しかしながら、あなどる事なかれ、コクとキレがあって食中酒です！

何れも美味しく頂きました！
ご馳走さま！

春爛漫！
桜咲く！

桜コラボ！






場所を，変えて






咲き誇ってます！