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2009年06月13日

豚の角煮その⑤

完成！

期待通りうまかった。きちんと工程通りやれば失敗なし。

この日は1.5キロ分作ったので、親族にお裾分け＋冷凍保存ができました。
時間がかかる料理なので一度に1キロ以上は作りたいですね。

ちなみにこれを作ったのは6月6日です。

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Posted at 2009/06/13 21:53:25

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