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イイね!
2014年10月18日

れおちゃんの3分くっきんぐぅ~おっさんでもでける美味しいビールのアテ

れおちゃんの3分くっきんぐぅ~おっさんでもでける美味しいビールのアテ
秋と言えばコスモス

コスモスといえば黒豆
(なんでやねん)

なんでも♪






今年も10月4日に丹波の黒豆が解禁になったと聞き

丹波に買いにいかなあかんなぁ~と思いながらも

台風がきたり

台風がきたり

で なかなかいけん



・・・そしたら 


黒豆もろた!


一生懸命 掃除して 塩もみして 茹でて 冷凍保存して

毎日毎日
毎日毎日


ダンナが食べよる(^O^☆♪




そう
なにを隠そう(隠してへん・・・むしろ公言しとう)

あたし

豆嫌いやねん


(≧ω≦)bギャフデ





冷凍保存しとう黒豆もそろそろ無くなるなあーとおもとったら

なんと

また
黒豆もろた!


ありがたい ありがたい



・・・ということで



今季2回目





おっさんでもでける美味しいビールのアテの作り方講座
はじまり★はじまり





黒豆を掃除するダンナw










ちょっきん ちょっきん 掃除するダンナw









前回のんが塩味が足らんかったらしいんで
今回はいっぱい入れたった 












せっせと塩もみするダンナw











お湯の4%の塩加減がエエらしいで
・・・もちろん てきとーにドバドバ放り込んで茹でること約10分










茹であがったら
★氷水に一瞬つけてすぐ取り出す・・・方法と











ひたすら団扇であおぐダンナw








前回はこおりみずにつけてんけど
今回は団扇作戦にした







出来上がりました~♪








今回は塩味もばっちしとのこと
(^O^☆♪





自分で作った(?)黒豆はさぞかしうまかろう





残りは冷凍保存で
またもうしばらく ダンナのビールのアテができたできた






そこのおっさんもやってみ~
(^O^☆♪





吉田山田
「日々」








れお
ブログ一覧 | お家ご飯♪ | グルメ/料理
Posted at 2014/10/18 22:47:25

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