【中部・滋賀エボオフ参加⑧】滋賀郷土料理と琵琶湖畔ドライブへ。

⑦の続きです。

滋賀ナイトオフを終え、草津のホテルで一泊。
そして朝、びわ湖大橋米プラザへ。

朝食とお土産タイムです。

道の駅の中に入ると。。。

滋賀の地場特産品がたくさん売っておりました。

滋賀の地酒やお菓子を購入。
信楽焼きの狸のおきものも買いました（*^_^*）

そして、一度食べてみたかった！！
日本最強！？発酵食品。その名も、鮒寿司（ふなずし）。

滋賀県の郷土料理。
琵琶湖の固有種であるニゴロブナを使用。
淡水魚であるフナに塩をして、飯と交互に並べて乳酸発酵させるのだそうです。

口に運ぶと、強烈な発酵臭が細胞を刺激します(マジで）
見事なまでに乙な食べ物。
お茶漬けにしたり、お酒のお供には最高だと思います。

朝ごはんを食べた後は、駅を散歩。

琵琶湖大橋です！

琵琶湖大橋の真下に来てみました。

すごい！

琵琶湖広すぎです！

琵琶湖大橋を渡ってみました(^^♪

気持ちイイーー！

大橋を渡ると、湖畔道路である、さざなみ街道を走ってみました。
信号も少なく、快適ドライブです！

目的地の彦根城へ向かいます。
以上です。

⑨へ続く。