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まっち@CZ4Aの愛車 [三菱 ランサーエボリューションX]

(中部エボ3周年オフ) 恒例のグルメ道中 その1

投稿日 : 2012年11月07日
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恒例の遠征途中のグルメ特集!

今回は、富士宮焼きそば。
うるおいてい。

久々の訪問です(*^_^*)

※すべてニコン1J1で撮影。
 レンズ:1Nikkor10mmF2.8使用。
 撮影モード:おまかせオート。
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もちろん頼んだのは、うるおい焼きそば。

2人前です(^o^)丿
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富士宮焼きそばの特徴のひとつ。

焼きそばの麺。
もっちり感とコシがポイント。
水をたくさん使って蒸しあげます(*^_^*)
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麺がイイ感じになったら、ソースで味付け。
うるおいてい自慢のソースです(*^_^*)
5
うるおい焼きそばの特徴。

玉子を落とし、焼きそばの中へ!
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富士宮焼きそばの特徴、その2!

削り粉をたっぷりふりかけます。
ちなみに右に見えるのは、お好み焼きです(*^_^*)

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青のりと紅しょうがを乗せて完成です!!
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アップで。

どうですかぁ?
美味しそうでしょう(*^_^*)

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この記事へのコメント

2012年11月10日 11:18
おはようございます♪

富士宮焼きそばは、カップ麺タイプのと生麺タイプのを家で作って食べた事がありました。

っが、今年に現地の有名店で食べましたが、やはり本場で食べる方のが遥かに美味しかったです(^^)
コメントへの返答
2012年11月17日 9:29
おはようございます!
ふたたびです。。

私もカップ麺はたべたことあります。

やっぱりそうですよね。。
現地行って食べなきゃですよね!

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