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イイね!
2009年11月21日

味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどん 今日の昼ごはんは、味噌煮込みうどんでした。

市内にある松倉製麺所という店でいただきました。
ここのお店は、名古屋の山本屋ほどしっかりした
歯ごたえの麺ではないですが、味噌味は私好みで
おいしいうどん屋さんです。

寒い日は、暖かい味噌煮込みが一番です。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/11/21 15:16:03

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この記事へのコメント

2009年11月21日 17:30
美味しそうですね(笑)

寒い時は味噌煮込みうどん最高ですよね♪

今夜食べようかな(笑)
コメントへの返答
2009年11月21日 20:07
寒い時は最高においしいですね。

私はよく知らないんですが味噌煮込みうどんて、愛知県以外でもあるんですか?
2009年11月21日 22:13
こんばんは♪

私は、「食べきり」なら、
煮込みで良いんですよ。

余った麺がそのまま伸びているのが
嫌なんです。
コメントへの返答
2009年11月22日 13:13
こんにちは

名古屋の味噌煮込みうどんの麺は硬くて、のびることがないんです。

初めて食べると、生煮えみたいな感じがするんですが、慣れると癖になります。
2009年11月24日 8:58
おはようございます♪

他の県はわかりませんが、うちの方にはメニューで出してる食堂ありますよ(笑)
コメントへの返答
2009年11月24日 17:23
味噌文化が違うところは、赤味噌がまったく受け入れてもらえないみたいですけど、エッセマニアさんの所は近いものがあるんですね。

プロフィール

「@taka5 さん
こういう仕事がしたくて選んだ就職先なんで」
何シテル?   08/11 07:34
エコデーと呼んでください、DIY(車、木工)と釣りが好きな還暦過ぎおやじです。 高校生の時に見た映画「アメリカングラフィティ」に憧れて人生の指針になっています...
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