「ツキサップじんぎすかんクラブ」

昭和28年5月30日に発足した「成吉思汗クラブ」
北海道で最も伝統のあるジンギスカン専門店です
普通、ジンギスカンと言うと「ラム」肉だが・・・
この店は、生後1年以上の「マトン」に拘っている
コクと旨み・・・そして奥深さを追求する本格志向
ワインセラーを完備・・・ソムリエもいるけど・・・ただの栓抜係り・・・残念！

また、芸能人が・・・おしのびで来るのでも有名です・・・
食通で俳優の「梅宮辰夫さん」が・・旨いと認めた店
札幌に来たら必ず寄るそうです

この店は、切れ目の入った直火が通るジンギスカン鍋を使い・・・
炭火で焼く・・・
炭火焼のジンギスカンである・・・旨い
奥深い秘伝のタレが・・・最高

まずは、サッポロビールを大ジョッキで・・・そして・・・ワインセラーがあると呑みたくなるものです

住所: 札幌市豊平区月寒東4条15丁目