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イイね！
   
2010年03月05日

ちん玉してみた

ちん玉してみた この記事は、そろそろ、この季節にについて書いています。

500SprortSSさんの記事を見て無性に食べたくなり、自宅に新たまねぎがひとつあったので作ってみました(ﾟ∀ﾟ)

上手く盛り付けるの難しいですね(;´д｀)あと意外に水分たくさん出ました。パセリは家に無かったので、乾燥パセリを振り掛けてます。

味はサイコー！(´∀｀)上に少し載せたコンソメの風味とベーコンから出るだしがさらにたまねぎの甘さを引き立てますね。スライス以外にレパートリーが出来ました！500SportSSさん、ありがとうございました～


ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2010/03/05 21:33:34

   

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この記事へのコメント

FIAT乗りのごっしー
2010年3月7日 22:46
遅コメ、すみません…（汗）
早速作られたのですね!!!
お店のは、あんまり書くと怒られるかもしれませんが…
上下を落として、お尻側を上にしてます。
側面4箇所に切り目を入れて、芯のところをちょっとくりぬいて、開いてます。
開いた所にベーコンを挟んで、くりぬいた所に調味料を入れてますね。
パセリのほかに、刻んだセロリをちらすバージョンもあったりします。
また、バージョンアレンジしてみてくださいね!!!
コメントへの返答
2010年3月7日 23:21
さっそく作ってしまいました～(;´д｀)

切り目を入れているだけなんですね～。自分は4等分したあと、ベーコンとミルフィーユ状に重ねたんですが、レンジでチンしたあとラップが縮んで凹んで盛り付けが崩れてしまいましたorz

セロリもいいアクセントになって美味しそうですね。ニンニクでもいいかな～？って思ってます。あとコンソメ代わりに白だしなどの和風でもイケるかも？お手軽なんでまた試してみます～(´∀｀)ﾉ
品川500
2010年3月9日 1:51
こんばんは。

昨日、自宅でのご活躍の様子を聞いてから
あらためてブログを読ませていただくと、

かなり受け止め方が変わって来ます（笑）

私はぜんぜん料理しないんですが、
たまにやってみようかな～って思ってしまいました。
多分やりませんが（笑）
コメントへの返答
2010年3月9日 12:45
はい、ごはんのおかずデス～
酒のツマミでたまに作ってみたってコトでは無いのですよ～(;´д｀)

最近、新たまねぎを見るとそっちを買ってしまいます。家に普通のたまねぎのストックが切れてること忘れてて、昨日はたまねぎ無しの肉じゃが作っちゃいました(;´д｀)今日の夜ごはんははその残りにカレールー入れて、和風カレーかなぁ～

“たまに”ごはん作ってあげると奥さま、よろこぶと思いますよ～(;´д｀)

   

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