キレ辛 暴君ハバネロ～

株式会社東ハトの激辛スナック～

ハバネロはメキシコのユカタン半島が原産とされ～

世界中で最も有名な激辛トウガラシです～

辛さの度合いには、スコヴィルという単位が使われますが～

ハバネロの辛味は、300,000スコヴィル程度～

これは、ハラペーニョの約80 倍、タバスコの約10倍の辛さに当ります～

“Red Savina Habanero”は、“The world’s hottest spice”としてギネスに公認、

その記録は、577,000スコヴィルでした～！！

品種によるトウガラシの味の違いには～

スコヴィルの数値だけでは単純に比較できない要素もあり、ハバネロの辛味は～

日本の一般的な赤とうがらしやハラペーニョとも異なる独特のものとされています～

ただ辛いだけではなくフルーティな香りをもつのも特徴で～

攻撃的な辛味のあとに芳しい香りが残る魅力的な香辛料です～

その中でも、キレ辛 暴君ハバネロは～

従来の暴君ハバネロのウマ辛さに、ブラックペッパーをプラスした～

切れ味鋭いブチギレのウマ辛さが楽しめる暴君ハバネロです～