しいたけ・・・

先週末を使い、家族３人では最後となる湯布院旅行へ行ってきました。
春には♂（←たぶん）の家族が1人増える見込みです。

湯布院の宿は以前から予約してましたが、

どこを観光しようかと悩んでいた所、

ナイスタイミングでみんカラ友達の　くろゴルさん　が紹介されてました


杵築市（大分県の国東半島にある城下町）で原木

しいたけ狩り！！
椎茸好きなあちゃぎら家３人の行き先は即決でした。

道中、大分自動車道では、ホワイトクラウン抜いてフルブレ～キ（下り坂は危険爆）
大痛自動車道に改名すべきです。

結局、白クラウンは、結婚式へ向かう途中であろう格好をされてたティーダを餌食に・・・
&九重あたりでゴールド（←っぽい色）スカイラインにも遭遇・・・
長崎自動車道では滅多に覆面に出会いませんが、あちら方面は要注意ですね・・・



デカイ看板立ってますのですぐ分かりました。



よく晴れてます。角ばったお尻が素敵です



こんな感じではえてます。ハウスの中で育てられてます。
もっとジメジメしてるのかと思ってましたが、爽やかでした。



クラゲみたいデス。

椎茸を思う存分狩って～

楽しんでいただけた様子で行った甲斐がありました。

（狩りの後は別府→湯布院ですが、また後日アップします）



旅行から帰り、


早速調理・・・




やっぱ天ぷらでしょ～！！

塩をつけてパクリ！

う～ん最高です（呼子のイカ天が頭をよぎる。。。）

味が濃いです～！！
触感も最高です。
椎茸には免疫↑↑作用があります。病気の予防に～
でもあんまり沢山食べれるもんじゃないですね（素）



明日の夕飯の餃子のタネの中に椎茸たっぷり仕込みました。

残った椎茸は冷凍庫で保存できます。

（『しばらく椎茸を見たくありません』が正直な感想です）