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イイね!
2009年07月16日

疲れを取るにはコレ!

疲れを取るにはコレ! 今夜の我が家の晩御飯は"蒸ししゃぶしゃぶ"です!。

夏バテ気味の今日この頃、ビタミンB1が豊富な豚肉を使った料理ですよ(笑)
豚肉にはビタミンB1が多く含まれてるので、疲れを貯め難い体にするみたいですよ!

料理って言っても、作り方はいたって簡単。
野菜は人参、白菜、ニラ、もやし、ネギ、エノキ、しめじを食べ易い大きさに切り、
ホットプレートに敷き詰め、そこへしゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて並べるだけ(^^)
あとは、蓋をして120℃位で蒸し焼きする事、15分位。要はお肉に熱が通って白っぽく
なったら、OKです。
野菜から出る水分で蒸しあがる訳です。
タレはお好みで、ごまだれとポン酢ですね。

ウチの娘、野菜が嫌いなのですが、これなら食べます(笑)
野菜もたくさん食べられる簡単なメニュー。

冷酒にも合いますよ!。

一度、お試しを(^^)/

ブログ一覧 | 晩御飯 | グルメ/料理
Posted at 2009/07/16 18:51:37

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この記事へのコメント

2009年7月16日 19:16
白菜と豚肉ともやしだけでよく作りますヾ(●´∀`)ノ

あっさりして美味しいですよね♪

豚肉だからヘルシー(´∀`人)
コメントへの返答
2009年7月16日 20:24
やってましたかぁ(^^)
さすが。

あっさりで、今日も食べ過ぎました(笑)
豚肉のビタミンB1は牛肉の5倍!。
しかも、ヘルシー。
2009年7月16日 19:35
この食べ方はやったこと無いですね~。冷しゃぶなら有りますが(^_^;)ですが冷しゃぶよりも美味しそうですね(^-^)野菜に肉汁が染み込んで…、よだれが出そうになりました(^_^;)
コメントへの返答
2009年7月16日 20:31
是非、一度試してみてください(^^)

冷しゃぶも美味しいですよね。

これも週一でもイケるくらい簡単で、ヘルシーで美味しいですよ。

そして、体にも好いですから(^^)/
2009年7月16日 21:12
夜でもサングラスさん
こんばんは!です。

美味しそうですね~。

ほんとヘルシーです
これなら野菜も美味しく頂けそうですね!

夜でもサングラスって
グルメなんですね~。

コメントへの返答
2009年7月16日 21:30
やまっこさん。
こんばんは(^^)

さっぱりして、美味しいですよ!。

ヘルシーですし、野菜が自然と食べられるのでイイです(笑)

グルメではないですよ。ただの面倒くさがり屋です(笑)


2009年7月16日 21:18
こんなの、食べた事ないですが、大変美味しそうです~

今度作ってもらいます。

でも・・・・これなら自分で出来そうですね(笑)
コメントへの返答
2009年7月16日 21:33
そうです。私でも出来ます(^^)

嫁が遅番の時は結構このパターンが多いかも(笑)

これなら黙ってても野菜を食べてくれるので、娘が(笑)

是非、お試しあれ。
2009年7月16日 21:22
こんばんは。

今日の晩飯は回転すしでした。
平日なのに結構子供連れが多いこと。
蒸ししゃぶしゃぶもいいですね。
同じく私も野菜嫌いではありますが鍋などの時は野菜はしっかり食べます。
夏に鍋類をやると汗だく必死です…キムチ鍋は特に。
コメントへの返答
2009年7月16日 21:37
こんばんは。


平日なのにねェ(笑)

でも、今週末から夏休みが始まるので
もっと混む様になるでしょうね。
キムチ鍋、好いですね(旨)
夏でも鍋は好きです。

冷えたビールをキュっと(笑)
2009年7月16日 22:22
こんばんは~。

あ~とっても美味そう。(´ρ`)。

肉好きにはたまらないですね~。ヨダレもんですよこれは^^

ヨシ!嫁さん作ってくれるよう、頼んでみよう。

コメントへの返答
2009年7月17日 8:13
おはようございます(^^)

旨かったです(笑)

そうです。お肉が好きな方でも安心して食べられますよ。
野菜も摂れるし。

是非、皆さんでお試しを!。
きっと、嵌るかも(笑)

2009年7月16日 22:46
こんばんは(^-^)/

うちの嫁さんはいろいろと作るのが好きなんですが、これはやったことないですね(^^ゞ

しかも、旨そう(^O^)

今度、やってみます(^-^)v
コメントへの返答
2009年7月17日 8:15
おはようございます(^^)

簡単すぎて、手抜きって言われるのが
イヤだったかも(笑)

簡単で、しかも旨いとおみます。そして、ヘルシーですから。

是非、やってください!。
2009年7月16日 22:51
こんばんわ(^^)

美味しそうですね(^^)

僕もやってみたいと思います
(^^)v
コメントへの返答
2009年7月17日 8:18
おはようございます(^^)

ノッシーさんの様にお忙しい方には
もってこいの料理です。
時間が掛からない所もメリットの1つ
ですね。

でも、一番のポイントはやはり、ヘルシーなとこかな(笑)

是非、お試しを(^^)/

2009年7月17日 0:45
美味しそうですね^^

ほんと疲れ取ってくれそうですね。

食べたい…ぼそw
コメントへの返答
2009年7月17日 8:22
おはようございます(^^)

食欲が無いこの時期でも食べられますよ。

変則的はお仕事でお疲れの様ですので
疲れをこれ以上溜めこまない為にも、
是非、試してみて下さい(^^)/
2009年7月17日 13:18
めちゃ美味しそう~♪
お肉と野菜のバランスが良いですね~。

私も豚肉料理は大好きです。
肉の出しが出て・・・最高!
この料理ぜひ食してみたいものです。

でも・・・
「飲みすぎ注意」って感じでしょうか(笑)
コメントへの返答
2009年7月17日 14:04
どーもです。
バランス好いですよ(^^)

ホント簡単ですよ!。隠し味要らないし、下拵えなんて野菜を切るだけ(笑)

是非、試してみて下さい。


確かに、そこは要注意です(笑)
2009年7月17日 13:28
こんにちは!



母にブログチェックしてもって作ってもらうようにお願いしました(笑)


連休中に作ってくれるみたいです!



冷酒買ってきます(爆)

はやく食べたいです♪♪♪

コメントへの返答
2009年7月17日 14:08
こんにちは!(^^)


交渉成立ですかぁ(笑)

シナモンくんさんは3連休なんですか?って、世間一般はそうですね(笑)

冷酒もイイですけど、ビールにも合いますよ!。

飲み過ぎに注意してください(笑)
2011年11月23日 18:59
ふむふむ・・・なるほど。

こういう料理は、私の場合は
お鍋で作ってお皿に出しちゃいますけど
ホットプレートで食べるの、いいですねぇー!

ホットプレート、私の買いたい物リストに加えよう♪
コメントへの返答
2011年11月23日 21:04
そうそう、ホットプレートのまま食卓を囲む事で、実は荒いモノが少なくて済むんです(笑)

あとは取り皿だけで済むもんね♪

そのまま行っても好いですが(笑)

ホットプレートは便利よ!
在ると好いかもね(^-^)




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