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  7. 2011 冬の北海道旅行 Part2 [hidemaro]

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2011 冬の北海道旅行 Part2

投稿日 : 2011年01月16日
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「うにむらかみ」の続き

ウニ焼きと、活鮑のバター焼き

美味しいのは当たり前ですね♪
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「インカの目覚め」っていう芋のバターの包み焼き

小さいんだけどサツマイモのように甘みがあるのが特徴。
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うに射込み出し巻き玉子

うにと海苔と玉子のフワフワ感がたまりません。
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アスパラとコーンとホタテの天ぷら

ここの料理長オリジナル。これ絶品。食べる価値アリです。
冷めても美味しいです。でもアツアツが一番ですね！
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言わずと知れた毛蟹のボイルです。

750gでも身ぎっしり。ミソたっぷりで
茹で立て最高！！
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二日目、旭山動物園！！

正門くぐったところにある前で娘をパチリ。

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お目当ては、雪のある時期しか実施しない
ペンギンのお散歩（行進）です♪　行進模様は別途動画で。

うじゃうじゃ、皇帝ペンギンがいます。
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アザラシも。
   

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