うどん

寒い日が続きますね～


最近は、温かいものを欲してまして
「うどん」にはまっています

たまたまテレビで東京都武蔵村山の村山うどんを
放送していて影響されて食べに行ってきました


今回、行ったのは
「満月うどん」というお店でした

注文したのは、

「肉汁うどん」＋「サービスセット」

汁は温かく。うどんは冷たく。
コシもしっかりあってそれでいてノドごしも良かったです。

特に手打ちの証＝うどんの太いやつ
　は、みずみずしく何ともいえない食感でした