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イイね!
2010年02月27日

またまた牡蠣

またまた牡蠣 朝早くから、三重県鳥羽市へ向けて出発!

順次友人と合流しながら
5:00出発→春日井→勝川→東名阪→御在所SA→伊勢道→現着10:15でした。

今回は友人の日産キューブ(スタッドレス仕様)  トヨタファンカーゴ  の二台体制、ゆったり乗せていただき楽チンですw

昨日の雨から代わり晴天、遠くの山脈に渦巻く雲が!


しかしながら風が強く、ハンドルを取られながらの高速ドライブとなりました。
ふらつくファンカーゴ


前回はパールロード店でしたが今回は本店!『山安水産』

民家を縫う細い道を下り、海岸沿いの店舗に無事到着<すれ違えない場所が多い車の台数が多いと駐車に苦労しそうです。

到着時開店時間前のはずなのに、すでに常連客がガッツリ焼いていました、フライパン持込でひたすら肉を焼いて焼いて焼いて・・・・・?あれ?あれ

11:00からの予約でしたが、時間を無視して到着と同時に恒例の作業へ

ひたすら詰めます、牡蠣


無事牡蠣を確保し焼き始めます。
ここらまでに店の方にしっかり焼け!熱を入れろ!生で食うな!散々念押しされました。
最近親子で牡蠣に当たった事件があったそうです・・・こちら
牡蠣は滅菌しないと新鮮でも危ないからなーなんて思いながら。

ただ、やっぱり煙がすごい、う~ん
途中からは目が痛くどうにもなりませんでした。(--,)
しかも風の流れもコロコロ変わるので、なんともなりません。
煙対策は無いのでしょうか?
場所的には牡蠣洗い場に近い端は若干良さそうでしたが。

仕方がなしに休憩がてら近くをうろうろ、春の様子を一枚

春ですなー

何人が食べれば、これほどの山が築けるのでしょうか?


今回は色々トピングを持ち込み、試してみました、結果!
お勧めは、タルタルソース、とろけるチーズなどのクリーム系でした。
満足のいくまで食べつくした後は、燻された体をリフレッシュするため近くの温泉へ!\(^▽^)/

パールロードを少し戻って、『簡保の宿 鳥羽』にて入浴
入湯料500円<ここら辺では安い
ホテルなのでシャンプーやボディソープも完備<ありがたい
さっぱりしましたが、どこかほんのり燻され感が残る中、
鳥羽を後に、相変わらずの渋滞に巻き込まれながらも、順次流れ解散となりました。

最後に友人の誘いであるものを見物に

曰く『デス・スター』なるものを・・・<スター・ウォーズより


街中にて・・・・・巨大さに遠近感が狂います。

完成まであと・・・・・

たっぷりの一日でしたヽ(=´▽`=)ノ

しかし、日程が一日前でヨカッタ・・・・津波の恐れがあるとあすこはちょっと・・・


ブログ一覧 | 雑事 | 日記
Posted at 2010/02/28 08:54:24

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この記事へのコメント

2010年3月1日 0:59
レイア姫!
デ・デススターが地上にィっ!!

の雰囲気ですね、、

あっ
こんばんわ

ウチのオカンから
牡蠣をもらったときに
「生でいける」と聞き間違えてドえらい目に遭いました、、

コメントへの返答
2010年3月2日 15:38
いらしゃいませ~

聞き間違い恐るべしですね。
自分もついつい殻付きは大丈夫と思ってしまうかも。

しかし、えらい目の惨状
想像したくないです・・・・
2010年3月6日 4:02
今年は牡蠣づくし・・・・
天気よさそでよかったね。

しかし 話を聞くと1月にもう一年分食べたよぉぉ
とか思いつつまた行きたくなる・・・・。

今度はたくさん持って帰って(前回より持って帰りますよ!!)
全部こじ開けて 牡蠣の佃煮とか炊き込みご飯とかつくりたい・・・。
土曜日に行って日曜日に剥き剥き三昧・・・で月曜日から
牡蠣ライフのスタート・・あぁうっとり・・・・
コメントへの返答
2010年3月7日 1:15
来年の話をすると。。なんでしたっけ?

今回もって帰って家で本当にイヤてほど頂きましたW

ただ日持ちしないから、結構悩ましいですよね。

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「出張で東京まできたけれど…部品を自宅に忘れ(><;)」
何シテル?   01/14 09:45
車-自転車-単車-甘味-水泳-車-自転車-単車-甘味-水泳-酒・・・・ こんな繰り返しを送っています。 ああ、仕事はちゃんとしてますよ。 しかし、どうやら...

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