支那そば よあけ

徳島では言わずと知れた名店「支那そば よあけ」でラーメンをいただきました(*´∇｀)

どうやら現在の徳島ラーメンと呼ばれる前から営業してるみたいです。

今回は煮卵をトッピングしてみました。

スープはすごくあっさりしていて薄く感じられるのですが、細目の麺とうまく絡んでするするとイケちゃいます。あっという間に完食です(*´∇｀)ﾉ

ご馳走様でした。