ハリオ 水出し珈琲ポット 1000ml MCPN-14  

水出しコーヒーはこのようなポッドを使わなくても
容器に水出しした後にドリップフィルター等で
豆の粉を取り除けばできあがりますが
近所のコーヒー豆屋さんで安かったので買ってみた。

メーカー推薦の中細挽きで少量ずつ水を注ぎますが、
なかなか水が落ちないので時間がかかりました。

味の方は、熱を加えずに抽出するので、
焙煎豆そのままの香りと味が楽しめます。
でも牛乳を加えて楽しむアレンジコーヒー等では
やはりエスプレッソが旨いと思う。
水出しコーヒーはブラックか少量の砂糖とミルクのみで、
豆の個性を楽しむサードウェーブコーヒー的に飲むのが
良いかも知れない。。。。？

そのためかうちの妻や子には人気がなかったです。(笑)



関連情報URL：http://www.hario.com/seihin/list.php?com_middleclass_id=34