今夜のCook坊や

今夜は、たまご焼きを作りました。（料理名は。「ねぎ玉トマトソーセージのチーズ乗っけ焼き」でいいかな・・・＾＾；）
では、本日使った材料から・・・






＝材料＝
たまご　２個
ミニトマト　２～３個
刻みねぎ　てきとー
お魚ソーセージ　１本
とろけるチーズ　２～３枚

＝調味料＝
砂糖　てきとー
醤油　てきとー
ダシ　てきとー
塩コショウ　てきとー
ケチャップ　てきとー
マヨネーズ　てきとー

１．まず、お皿に生たまごを入れて、砂糖・醤油・だし・塩コショウ・刻みねぎをてきとーに入れます＾＾；

２．ミニトマト・お魚ソーセージを小さく切る

３．温めたフライパンに油を入れて、お魚ソーセージを入れる。程よい焼き具合が付くまで焼いて（中火）、焼けたらお皿に移しておく。

４．先ほど、お魚ソーセージを焼いたフライパンに１で準備した、たまごを入れる。（弱火）

５．たまごがふわふわになるように焼いて、３で焼いたお魚ソーセージ・トマトを入れる。

６．具を入れて、ふわふわを壊さないようにたまごを軽く混ぜ、火をトロ火（超弱火）にして、たまごの上にとろけるチーズをのせ、フタをしてチーズがとろけるまで待つ！

７．チーズが溶けたら、お皿に移してお好みでケチャップ・マヨネーズをかける。

と、こんな感じで今回は作りました。
ちなみにお味は、普通でした＾＾；
（まぁ、マズイよりはいいか・・・（笑））