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イイね!
2015年01月05日

初ブルー

初ブルー

好評???今週の一杯~(爆)
今週の一杯・・・
と言うか、2015年初ビールは
CIMAY BLUE(シメイ・ブルー)
ベルギーの修道院で作られた長期熟成ビールです。

随分前にどっちびさんがオススメしてくれたこのビール、その後すぐに購入はしていたんですが、長期熟成ということで賞味期限も長くずっと冷蔵庫で眠らせていました。
今回食事は太くてご立派な葱が手に入ったのでちょっといいお肉を買ってきてのすき焼き・・・
それに合うかどうかは?だったんですが、いつ開けようか、いつ呑もうかとずっと思っていたのでお正月というタイミングで開けてみました~

トロリとした濃厚な味わいは僕が知っているビールとは別物の味で美味しかったですが、アルコール度数が通常のビールよりもかなり高くて食事後は起きているのに寝落ちしているような・・・(汗)
結果、時間に余裕があったにも関わらずブログUPも日付が変わったこんな時間になっちゃいました~

さてさて、新年も4日が過ぎて明日からお仕事という方が多いんじゃないでしょうか?
今回の年末年始は9連休なんて話もあって、今夜は皆さんさぞかしブルーな気分だったことでしょう。
その点僕なんかもう半月以上半休も15時上がりもなくずっと連勤なんでサザエさん症候群もブルーマンデーも関係ナシですよ!
あれ?なんか目から汗が・・・・・・
うーん、休み明け前のブルーな気分、僕も味わってみたいな~(爆)

ブログ一覧 | 生活 | 暮らし/家族
Posted at 2015/01/05 03:16:05

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この記事へのコメント

2015年1月5日 3:37
こんばんは。

今年初PP!

仕事始め、7時過ぎから早朝会議ということもありブルーというより諦めてます(笑)

シメイのブルー、呑みましたか♪
ぐっと一気に飲み干すタイプではなく、ちびちびと呑んだくれるのに最適かと思います(^^)
ああ、やだけど起きたら仕事、頑張りま~す(^o^)丿
コメントへの返答
2015年1月5日 15:56
こんにちは。

どっちびさんオススメビールのネタなんで、PP当然ですね(笑)

確かにグビグビ呑む感じではないですね。
昨夜はスキヤキで味の傾向がどちらも濃厚でちょっとカブっちゃいました。

僕も前回いつ半休だったか、今年初の半休はいつか考えただけでブルーになります(汗)
2015年1月5日 14:19
こんにちは♪

ブルーになっている間もなく朝からバタバタしていました(^^;
ほっとしたら寝坊をしていた朝が懐かしくなっています。

でもカレンダーを見たら直ぐに三連休がやってくるみたいですよ(笑)もちろん我が家には関係ありませんけどね~
コメントへの返答
2015年1月5日 15:58
こんにちは♪

今朝はちゃんと起きられましたか~?
happyさんに比べたらお寝坊ですが、僕はもう2年くらい時間を気にせず寝れたことは無いですTT

なんかもうみんな休みすぎですよね。
年末年始9連休だった人は1月休みなしでもいいと思います。
2015年1月5日 15:38
あけましておめでとうございます!

そういえばうちにも長期熟成(?)したシメイビールがあります。
ブルーじゃなくてホワイトだけど。
今夜わが家もそれで初ビールにしよっと。
コメントへの返答
2015年1月5日 16:01
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくです♪

シメイビール、ウチでは2013年モノを丸1年以上熟成してました(笑)
僕がカルディで買った時はホワイトと他に赤いの(ルージュ)も売ってました。
他の色も買ってみようかな~?
2015年1月5日 17:44
こんばんは♪

今日から仕事でしたー。
そしてやっぱりブルーな気分で(笑)
朝はなかなかベッドから出られず
支度しながらも行きたくないなーと
無駄なあがきをしてました(´・ω・`;)

そして今日からまた節制の日々ですw
コメントへの返答
2015年1月6日 1:16
こんばんは♪

朝、決まった時間に起きずに済んだのは一昨年のインフレンザの時まで遡らないと無いですね。
なので今日から仕事でブルーとかボヤいてるのを聞くと・・・




チっっ!
2015年1月5日 21:33
こんばんは!

そんなに熟成出来るのですか~?
見るからにアルコール度高そう。。。

ウチも立派な葱(兵庫北部名産の岩津葱)をもらったから、明日はすき焼きだーい!(笑)
コメントへの返答
2015年1月6日 1:19
こんばんは!

↑の画像のは2013年モノですが、賞味期限は2018年となっていました。
アルコール度数は瓶内発酵で変化するそうですが、一応表示は9%でした。
結構ダイレクトなアルコールの味がしましたよ(笑)

子供の頃はネギ大嫌いだったんですが・・・
今やすき焼きの主役は肉ではなくネギだと言い切れるほどです。
2015年1月6日 1:36
シメイビール、濃厚でくせがありますよね。
好き嫌いが分かれると言いますが、もじゃさんは大丈夫みたい?

関東と関西ではすき焼きの作り方が違うと言いますが、中部圏のもじゃ家ではどうなのか。気になります。


(F)
コメントへの返答
2015年1月6日 11:24
ビールに関しては濃厚とか苦いとか甘いとかは大丈夫です。
酸っぱいのは苦手かな~?
シメイブルーは濃厚で甘味も感じられて、わりと好きな味でした。

すき焼き、ウチではめったにやらないのでどこ風なのか???
基本的には実家で食べるもので、我が家では前回いつ食べたかわからないくい前です(^^;

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