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うしお

伊那名物ローメン
2014年04月19日
カテゴリ : 長野県 > グルメ > 和食
長野県伊那市にある、ローメンの店です♪
伊那と言ったら、ご当地B級グルメのローメンです♪(^^)

この店も友人から教えてもらいました♪
青い塔での食後ちょうど12時頃に行くと、数人の客が並んでる状態です ここも人気があるんですね♪

写真左上 店舗全景

店に入ると満席の店内♪ もつ煮込みの独特な匂いが漂っています 店はそんなに広くはなく、カウンター、テーブル、奥に小さい座敷 客がぎゅうぎゅうに座ってる感じです♪
長く営業されているので年季を感じ、どことなく汚なトラン的な良い雰囲気があります♪(^-^)
タレントのサインも多くあります

ローメンは炒肉麺(チャーローメン)が本名で、羊の肉マトンとキャベツを煮込んだ?ソース味の焼きそばみたいな感じです♪
メニューはローメンと支那そばがありますが、客のほとんどがローメンを注文♪
うしお煮(もつ煮込み)も、よく注文があるようです♪

写真左下 ローメンのメニュー

並510円 大602円 超695円 超超880円

無茶盛1667円 の税別料金

ローメンの食べ方も書いてあります♪
写真下中

カウンターに座り厨房を見ていると、作っているのはやや年輩の女性です♪ ローメンは炒めて作らないので、ジュ~♪、ジャ~♪の音がしません♪ 手際よい手さばきでローメンを盛り付け、若い女性と男性が運んでいます♪
写真右下 ローメンを運ぶ女性

運ばれたローメン♪ 思った程マトンの匂いはあまり感じないです♪やや太い麺で、食べ方のようによくかき混ぜて食べてみると、味は意外とあっさりしたソース味♪ もっとマトン臭さがあるかな?と思ってましたが、期待を裏切る?味で旨いですね♪(^^)
味加減はちょうどよかったので、ニンニクと一味だけかけて食べました♪

写真右上 ローメン並 税込550円

並の量は少ないので女性向け?です♪ ほとんどの人は大かそれ以上の盛りを食べてました

卓上には、ソース、ニンニク、酢、ごま油、一味、カレー粉が置いてあり、お好みでかけます♪


営業時間 11:30~13時 17時~21時

定休日 不定休

駐車場はないので、店前の市役所駐車場いなっせが1時間無料利用できます♪

伊那市に来たら、是非ともローメンを食べてみて下さい♪(^^)


住所: 長野県伊那市荒井
電話 : 0265-72-4595

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