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2018年09月23日 イイね!

新潟県南魚沼 本気丼! ゴロッと牛すじシチュー丼 割烹 にし川

新潟県南魚沼 本気丼!  ゴロッと牛すじシチュー丼  割烹 にし川
南魚沼市・本気丼1軒目のLittle 北海道ののど黒まぐろ重はメッチャ美味しかったけど予想通りボリュームが足りない(^^;
2軒目の本気丼に向かった店はJR塩沢駅からちょっと離れたお洒落な街並みの“塩沢宿牧之通り”から入った所にある

割烹 にし川

12時過ぎに行くと店前の駐車場は残り1台分しかなく、まさかの満席人気店?

店入口にあるランチメニュー案内♪
来店すると

カウンター席

小上がり席に1組の先客のみで、2階で宴会?してる客の車だったと分かる

カウンター席に座り、この店の本気丼を注文♪

ランチメニュー

レギュラーメニュー
他にあったメニュー↓


今年の本気丼の冊子は、店にだけ配布されているらしい↓



にし川の本気丼



ゴロッと牛すじシチュー丼 1080円

タクアンの漬物

豚角煮の出汁で作った卯の花

デザートのカボチャケーキ

ホウボウのアラ入りのお吸い物

カウンター席の電気が暗いため写真がちょっと分かりにくいけど、トッピングは右から半熟玉子、じゃがいも、ズッキーニ、カボチャ、人参で生クリームがかかっている♪♪





よく煮込まれて美味しい〜シチューで、牛すじ肉は柔らかくて小さめで4〜5個位ある

美味しい自家製コシヒカリの量は多めで、コレより多い特盛りも同じ料金と聞き、腹ペコなら食べ応えのある量(^^)

半熟玉子を崩して食べる♪♪

最後に残ったじゃがいもと牛すじ少しを食べ

デザートのカボチャケーキはしっとりして甘さ抑えめで美味しかった♪

さすがにお腹いっぱい(^^;
食事中3組来店した客全員本気丼を注文してた人気メニュー♪

ごちそうさま〜♪

Posted at 2018/09/24 07:00:12 | コメント(2) | トラックバック(0) | 新潟県 南魚沼 本気丼! | グルメ/料理
2018年09月23日 イイね!

新潟県南魚沼 本気丼! 新潟炙りのど黒まぐろ重 Little 北海道

新潟県南魚沼 本気丼!  新潟炙りのど黒まぐろ重  Little 北海道
新潟県南魚沼市の期間限定本気丼! を約10ヶ月ぶりに食べに行って見た(^_-)
その前に朝風呂!

南魚沼市五日町にある一軒宿の河原沢鉱泉 幸栄館

大きな水車がある内湯を貸切り入浴♪♪

冷たい鉱泉の源泉が加水されてる内湯♪
入浴後、宿のご主人に南魚沼産のコシヒカリは何処で買ったらいいですか?と訪ねるとR17号線沿い右側にある野菜直売所にあれば一農家産なので混じれッ気がないコシヒカリなので安心と情報を聞く♪

早速行って見つけた五日町パーキング隣にある野菜直売所の未知の駅 愛

田んぼの脇に生えてるマコモダケ♪
キンピラ炒めの試食が美味しかった(^_-)

販売スタッフのこのおばちゃんがつくり育てた↑1等品のコシヒカリだよ!と3袋あったので全部お買い上げ♪♪

本題の本気丼の店、参加している店の一覧はコチラで、今回選んだ店は

本気丼のノボリがあり

通りの先がJR六日町駅↑で、その手前の商店街沿いにある

Little 北海道

11:26、二番客で来店するとスタッフ全員でいらっしゃいませ〜‼︎と大きな声で歓迎される♪♪
カウンター席と

小上がりテーブル席と奥にも席がある店内で、長野県には無いタイプの海鮮寿司店♪

2つの本気丼、上の新潟炙りのど黒まぐろ重と下の極上贅沢海鮮重があり、炙りのど黒まぐろ重を注文♪

本気丼を注文するとお茶と茶碗蒸しが出て来る♪



ランチメニューはかなり豊富で詳しくはコチラ

開店後ちょくちょく来店してくる客のほとんどが2種類の本気丼を注文し、カウンター右側で板さんが一人で調理する♪


のど黒まぐろ重 税込1998円

美味しい〜茶碗蒸しにはシイタケ、海老、銀杏が入る

店オリジナルのど黒しょう油

わかめの味噌汁

手前にのど黒の炙りは5切れ、上にまぐろ中トロが3〜4切れ、奥にネギトロと下の大葉にガリ、右にまぐろ赤身2切れのラインナップ♫




見るからに美味しそう〜

炙りのど黒

のど黒しょう油につけて食べると炙ってあるので香ばしく身がぷりぷりし程よい脂もあってめちゃ旨ッ❗️(*≧∀≦*)

酢飯の南魚沼産コシヒカリも美味しい〜(^ν^)

まぐろ中トロもめちゃ旨ッ

ネギトロもウマウマ♪

大きめのまぐろ赤身も旨し♪

やはりのど黒は印象的な旨さがある

一番美味しかった中トロとのど黒を楽しんで

完食、美味しかった❗️(^_−)−☆

のど黒と3種のまぐろを味わえてコノ価格なら良心的(^_-)

←2軒目の本気丼の店へ連食♪♪

Posted at 2018/09/24 06:00:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | 新潟県 南魚沼 本気丼! | グルメ/料理
2018年09月22日 イイね!

ランチセット 信州豚と秋ナス生姜焼き、子持鮎と冬瓜炊合せ etc 山帰来 つた弥

ランチセット 信州豚と秋ナス生姜焼き、子持鮎と冬瓜炊合せ etc   山帰来 つた弥
彼岸のため長野市のお寺でお参りを済ませ、ババと娘JKの3人で昼食に向かった店は善光寺からちょっと離れ気になっていた隠れ家的な店に初来店♪♪

善光寺近くの交差点“横沢町”上の住宅街にあり

店の駐車場にある営業時間とランチセットメニューの案内

駐車場は右側と店の前

ババが来るのを待つJK





店名と入口が2つある山帰来 つた弥
11:25着

上の入口にあるカウンター前のテーブル席

下の入口にあるテーブル席に着座

ご主人と2代目の息子さんがメインに調理し、女将さんが接客♪
つた弥のHPはコチラ

ランチセットと他メニュー↑

メニューの裏
レギュラーメニュー↓は多種多彩♫

丼物、定食、麺類

焼物、煮物、揚物、あわび

サラダ、小品、デザート

おまかせコース、すっぽん、とらふぐ、あんこう鍋もある♪

日本酒メニュー

ビール、ワイン類

ソフトドリンク類
ババはランチセットの生姜焼き、自分はランチセットの子持鮎とポテトサラダ、娘JKはお腹空いてないと唐揚げの単品を注文♪
ご飯の量は少なめ、普通、大盛りから選べババは普通、自分は大盛りでお願いする



ポテトサラダ 400円
ほっくりしたじゃがいもの旨味を感じて美味しい〜♪♪

若鶏唐揚げ 700円 右は塩

小さな唐揚げが6個?味見出来なかったけど娘JKいわく、美味しいよ♪♪

ランチセット 信州豚と秋ナス生姜焼き 900円 ご飯普通盛り

ホントはこっちを食べたかったがババが選んだので…

ランチセット 子持鮎と冬瓜炊合せ 900円 ご飯大盛り

大盛りご飯は器が大きい

サラダの下にポテトサラダ有り

生茄子のみそ添え

大根の漬物

上品な豆腐のみそ汁

ご飯の大盛りはサービスと思ってたが
会計の時に分かる50円増しの有料だった…



子持鮎と冬瓜炊合せ

ババからちょっと生姜焼きを頂き食べると味付け良く美味しい〜

初めて食べる子持鮎は酒の肴にも合う美味な味(^_-)

冬瓜とオクラの炊合せも美味しい〜



柔らかくて美味な子持鮎を楽しむ♪♪

全体的に味付けが上品で大衆的な味付けではなく、割烹料理のような感じ♫
合計 2950円也
食後にお茶を女将さんにお願いしたが冬場はほうじ茶を提供しているんですけど夏は水のみなんですとの事。
料理が美味しい〜善光寺近くの隠れ家的な食事処(^_-)

Posted at 2018/09/23 07:00:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | New 食べ歩き長野県 | グルメ/料理
2018年09月21日 イイね!

旨し❗️揚げそば ④一楽食堂

旨し❗️揚げそば  ④一楽食堂
9/21(金)、地元中野市にある一楽食堂の人気メニュー“揚げそば”を初めて食べに19時過ぎに来店♪

ついでに久しぶりにギョーザも注文♪♪

前回食べたタンタンメン870円也♪


揚げそば 870円

かた焼きそば、揚げ焼きそばのコトで、長野では“あんかけ焼きそば”が一般的でしょう油味が多い♪

キャベツ、モヤシ、豚肉、キクラゲ、錦糸卵等の具沢山な具材に餡がかかっている♪

カラッと揚げた細麺に熱々の塩味の餡がかかりコレは旨い❗️(*⁰▿⁰*)

長野県北信・東信地域のあんかけ焼きそばには、無くてはならない酢辛子が付く♪

ギョーザ 270円

3年ぶりに食べるギョーザ

モチモチ感ある美味しい皮に対して中身はちょっと…

半分ほど食べて

酢辛子を投入〜

酢辛子をかき混ぜて

味変して更に旨し❗️(๑˃̵ᴗ˂̵)

塩味のあんかけ焼きそば、ボリュームもあり人気通り美味かった❗️(^_-)


Posted at 2018/09/21 22:30:18 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン類 | グルメ/料理
2018年09月16日 イイね!

鮪ねぎとろ丼フライ付、ぶっかけ海鮮丼フライ付 食事処 三洛

鮪ねぎとろ丼フライ付、ぶっかけ海鮮丼フライ付  食事処 三洛
9/15(土)にババと一泊した乗鞍高原温泉のペンションるぴなすから、大町市に向かう♪


JR信濃大町駅からちょっと離れた所にある人気食事処の三洛さんらく
土曜が定休日なので中々行く事が出来ず、また開店時間が11時なのか?11:15なのか?分からないため11時前に着くと1組の待ち客有り

11:15ジャストに開店

カウンター席は無く全テーブル席で、厨房の右手にもテーブル席がある

カウンターの上にある人気メニュー
英語併記は外国人観光客対応のためで、厨房にはご主人とおばちゃん、接客もおばちゃんの3人で切り盛り♪

自分はTV取材もされて気になっていたぶっかけ海鮮丼フライ付を

ババは鮪ねぎとろ丼フライ付を注文♪
レギュラーメニュー↓


全1000円以内なのでリーズナブル料金♪
料理の提供が早く4分で着丼した↓


ぶっかけ海鮮丼フライ付 850円


続いて鮪ねぎとろ丼フライ付 880円

キスとイカのフライ

⁇の小鉢

しょう油漬け?キュウリの漬物

みそ汁





海鮮丼のネタは鮪、イカ、サーモン、ハマチ?、タコと何か…

マグロ
白ご飯の量がやや多めで、ネタは漬けがかかっていて普通に美味しい♫

イカフライはサクッと旨し!

小ぶりなキスはまぁまぁ(^^;

海鮮丼、もっとネタにボリュームがあってコノ料金ならお得感があったけど、味も量も普通だった(^^;
11:30前後から来客が増えて来てぶっかけ海鮮丼の注文が多く、一人のオッチャンが海鮮丼ミニを注文してたのでご飯の量が減らせるらしい(^^)

帰路は長野市鬼無里に向かい

久しぶりに立ち寄った長野県で一番有名なおやきのいろは堂 本店
以前はおやきを注文すると待つあいだに漬け物のサービスとおやきを1個サービスしてくれたが、漬け物のサービスは無く2人でおやきを半分づつ提供され、サービスが変わってしまい残念…(*´-`)
夕食のお土産用に買ったおやきは野菜ミックス、じゃがいも、きりぼし大根と


コノ↑ぶなしめじのおやき、いずれも210円也
そば粉が入ったおやきはやはり美味❗️(^_-)

地元中野市に戻ってラーメンが食べたくなり


助屋本店で助二郎の大盛りを注文 842円也

ゴク太麺を楽しみながら食べ、お腹いっぱい(^^;
Posted at 2018/09/17 05:30:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | New 食べ歩き長野県 | グルメ/料理

プロフィール

「新潟県南魚沼 本気丼!⑥ ゴロッと牛すじシチュー丼 割烹 にし川 http://cvw.jp/b/1004557/41982284/
何シテル?   09/24 07:00
訪問ありがとうございます♪ 食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです(^^)d 愛車はスペーシアカスタム4WTS♪ 通勤60㎞、年に2万km以上走行します...
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