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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2024年03月21日 イイね！

とんかつ定食　コーヒー＆パブ 沙羅

とんかつ定食　コーヒー＆パブ 沙羅
3/21(木) 長野県飯山市にある一見客にはちょっと来店しにくい激シブの食堂喫茶「コーヒー＆パブ 沙羅」に11ヶ月ぶりにランチを食べに行く

店の場所は

お気に入りの「食事処 赤ちょうちん」の左側ちょっと先


Pは店左前にある3台の共有無料P


飯山市と中野市には今朝20センチの積雪があるも晴れたため道の雪は溶ける


JR飯山駅方向


コーヒー＆パブ 沙羅さら
営業時間10時〜気分次第？ 定休日 休み無し？
Pは店左前にある3台の共有無料Pと店向かい側奥にある元駅前無料Pへ


店主のお父さんの独り言が書いてある


メニューも無く食事が出来る情報を知らないと来店するには勇気が必要かと


12：35来店

こんにちは♪とあいさつして入店すると

奥のソファでテレビを見てくつろいでいた70代のお父さんが出て来る


昨年4月に中野市から来てカツカレー食べた事を覚えてます？と聞くも右目が白内障になってよく見えなく覚えていない様子


カウンター席に置いてあったメモは


外国人観光客用のメニュー
とんかつ定食を食べに来た事を伝えると


カウンター席横のテーブル席に水と調味料が置かれ


いつものようにお父さん（今月29日で76歳）の嘘？か本当？かの自慢話しにしばしお付き合い (＾＾；


激シブの調味料はソースとしょう油 裏に楊枝


カウンター前にメニューがあり

お客に作成してもらったメニューはキレイになり 料金は昨年10月に値上げ


とんかつ定食1200円は値上げせず

旧メニュー




テーブル席から見た入口方向 昭和の激シブ食堂喫茶

前回食べた

カツカレー〈サラダ付〉 900円

長身のお父さん 片足が不自由でちょっと引きづりながら歩き



20分待ちでとんかつとご飯

おぼんが無いのでその都度運ぶ

ソース


味噌汁


漬け物が運ばれ 遠くから来てもらったから1000円でいいよとお父さん

5分かかって全員集合



とんかつ定食 1000円


水が入ったポットが最後に配膳


きんぴらごぼうとタクアン


大きめな器に入った豆腐と油揚げのたっぷり味噌汁


以前食べた焼肉定食と同じ大盛りご飯




撮っている時は気づかなかったがお父さんから鹿児島県産のロース肉を2枚提供していると聞く




レモンとレタスの上にシーザードレッシング？がかかったキャベ千とキュウリ・ミニトマトにイチゴとパイナップルが添えられる


2枚で250gと聞くWカツ断層


レモン汁をかけて


そのまま食べると軽く下味された普通に美味いとんかつ


激シブしょう油をかけて食べるようとすると


さしみしょう油が運ばれる


激シブしょう油の品質は普通


さしみしょう油は


激シブしょう油よりマイルド


箸休めの美味しいきんぴらごぼう




勢いよく出るソースで味わう


最後のかつをさしみしょう油で食べ


前回カツカレーのとんかつは美味しかったが今回は家庭的なとんかつ


イチゴは甘く美味しくパイナップルを食べ


大盛りご飯と2つで250gのWとんかつを腹パンで美味しくフィニッシュ♪


1000円を支払い お父さんへまた来ます♪と伝え13：35 退店

Posted at 2024/03/21 18:30:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | 飯山市 コーヒー＆パブ 沙羅 | グルメ/料理
2023年04月08日 イイね！

カツカレー〈サラダ付〉　コーヒー＆パブ 沙羅

カツカレー〈サラダ付〉　コーヒー＆パブ 沙羅
4/8(土) 長野県飯山市のお気に入りの「食事処 赤ちょうちん」に早めの夕食を食べに行くと

前回と同じ、売り切れのため本日は終了しましたの案内…

前回と同様に赤ちょうちんの少し先にある「コーヒー＆パブ 沙羅」へ行く

コーヒー＆パブ 沙羅さら
営業時間10時〜気分次第？ 定休日 休み無し？
Pは店左前にある3台の共有無料Pと店向かい側奥にある元駅前無料Pへ


17：08 2週間ぶりの来店




昭和レトロな店内


前回 箱型の入口だった壁が無くなっており おそらく二重扉で使っていて暖かくなったので壁を取り外したと思われる


入口に営業時間の案内を見つける
AM11：00〜PM11：00 月曜休み 沙羅


こんにちは〜と大きな声で問いかけるも返事が無い 留守⁇


レジ前にある雑誌は


前回はFRIDAYが置いてあった


カウンターに座って待つと時期に裏からお父さんが買い物していたと言い戻って来る

メニュー⬇︎税込料金


カツカレーを注文

前回食べた

ボリュームたっぷりでとても美味かった！！焼き肉定食1000円


10分後にサラダ


3分後にシルバーと調味料


2分後にカツカレーを運ぶ75歳のお父さん




カツカレー〈サラダ付〉 900円


150gはあると聞くカツ断層





遅れて味噌汁が配膳


再度 カツカレー〈サラダ付〉 900円


油揚げと豆腐の美味しい〜味噌汁


真ん中のカツ
初来店時にカツナポリを食べた時と同じに美味いカツ！


カレーは自家製じゃないよと聞くもニンジン・ジャガイモが入る中辛のレトルトのホテルカレーと思われる
意外と美味く ご飯の量は前回食べた焼き肉定食の大盛りご飯よりは少ない


食べているとお父さんがカウンターの左でコーヒー豆をミルで挽くのでコーヒーの良い香りが漂って来る


最後のカツを食べ


美味しくフィニッシュ♪
お父さんは一人でコーヒーを飲んでいてサービスでは出て来なかった (＾＾；


支払いを済ませまた来ますと伝える♪

Posted at 2023/04/09 06:00:04 | コメント(2) | トラックバック(0) | 飯山市 コーヒー＆パブ 沙羅 | グルメ/料理
2023年03月25日 イイね！

焼き肉定食とミックスサンド　コーヒー＆パブ 沙羅

焼き肉定食とミックスサンド　コーヒー＆パブ 沙羅
3/25(土) 長野県飯山市のお気に入りの「食事処 赤ちょうちん」に早めの夕食を食べに行くと

売り切れのため本日は終了しましたの案内が…


ならば、赤ちょうちんの少し先にある一度ランチで来店した「コーヒー＆パブ 沙羅」へ行って見る


営業中


コーヒー＆パブ 沙羅さら
営業時間10時〜気分次第？ 定休日 休み無し？
Pは店左前にある3台の共有無料Pと店向かい側奥にある元駅前無料Pへ


昔ながらの喫茶店の雰囲気


前回来店した時にはカウンターの壁に貼ってあったメニューがコチラに移動

17：10 先客なし 2年4ヶ月ぶり2度目の来店

レジと奥にカウンター席


カウンター席の左に


テーブル席が1卓


前回来店した時はこの箱のような入口は無かった

昭和を感じる店内

奥の部屋のソファで70代のご主人がテレビを見ており、食事をしに来た事を伝えるが耳が遠いようでもう一度大きな声で伝える

お好きな席へどうぞ♪と言われ

こちらに着座すると


メニュー・紙ナプキン・常温水のコップ・水の入ったステンレスのポットが置かれる

メニュー⬇︎税込料金で値上げせず


焼き肉定食を注文

前回食べた

カツナポリ1000円


10分少々でご主人が運ぶ


先にメインの焼き肉と箸


2度目に調味料と冷奴


運ぶおぼんが無いため、3度目にご飯と味噌汁が運ばれるが両方ともに親指がドンブリの中にしっかりとホールドされて配膳 (＾＾；



焼き肉定食 1000円


冷奴
長野県北信地方では、たまに生姜ではなく辛子が付く


縦に大きなドンブリでご飯の量が多い


油揚げとワカメの味噌汁
茶碗が大きいので味噌汁も多い



焼き肉のいい匂いがたまらない
豚ロース肉が12枚！にキャベ千・ミニトマト・キュウリ・パイナップルが添えられる







食べようとしたら最後に漬け物が運ばれる


仕切り直しで 焼き肉定食1000円


冷奴にしょう油をかけて


実食


豚ロース肉はひと口サイズにカットされ味付けがバツグンでメッチャ美味い！！


柔らかなロース肉と普通のロース肉がある


1つだけ小さなロース肉


冷奴


このキュウリ・ニンジン・大根の漬け物がとても美味しく良い箸休め


柔らか美味いご飯は大盛りだった！


残り5切れのロース肉


最後3枚は焼き肉丼で味わう


ボリューミーな焼き肉定食を大変美味しくフィニッシュ！！
ご主人にミックスサンドを注文




ミックスサンド 550円


ワイルドなサンドイッチで大きい！







キュウリ・トマト・レタスが入り ほんのりとマヨネーズとマスタードが塗られた野菜サンドで美味い！


玉子が少し温かくレタスとハムが入った玉子サンドも美味いッすね！





最後の玉子サンドを食べて


ボリューミーなミックスサンドをお腹いっぱいでフィニッシュ！！


会計すると50円オマケして頂き1500円でいいですよとお父さんにお礼を言う m(_ _)m
定食はボリュームがあると分かったのでコチラの店もメニュー制覇目標で通って見ようかと ＾＾


JR飯山駅近くにあるオススメのコーヒー＆パブ 沙羅 ヽ(^o^)

Posted at 2023/03/26 07:30:46 | コメント(3) | トラックバック(0) | 飯山市 コーヒー＆パブ 沙羅 | グルメ/料理
2020年11月28日 イイね！

カツナポリ　コーヒー＆パブ 沙羅

カツナポリ　コーヒー＆パブ 沙羅
長野県飯山市に、カツとナポリタンが載ったボリュームメニューの喫茶店があると知り、ランチを食べに行って見た


場所は飯山市南町、少し先に北陸新幹線・飯山駅がある




コーヒー＆パブ 沙羅さら
営業時間10時〜気分次第？ 定休日 休み無し？
Pは店左前にある3台の共有無料Pと店向かい側奥にある元駅前無料Pへ


左にあるドリンクメニュー


右にある食事メニューと上の気になる文面




11/28（土） 12：30 昭和の雰囲気が漂う店内


左側のカウンター席に常連客が一人
BGMは無くテレビの音が聞こえる


昔懐かしい現役の電話ボックス


右側にある横長のテーブル席


テーブル席の先に、テレビがついている部屋もあり店内は広め


昭和の喫茶店の名残り、電気式のランプ


入口方向


着座する前にカツナポリを食べに来た事を伝えると、パルメザンチーズとタバスコが登場
昭和45年創業 70代の長身で話し好きのお父さんが一人で営む
昔 東京・銀座のフルーツパーラー店？で働き、本業はデザート職人らしい
飯山市内では古くからある店で、昔話を自慢していた♪

メニュー⬇︎税込料金

カツサンドはボリューム有るよと自慢していたお父さん
その昔は日替りランチもやっていて、メニューは31種類あったと聞く


裏はドリンク・デザートメニュー


ステンレスのポットは？


常温の水入れポットだった


カウンターの壁に貼ってあるメニュー


お客から頂いた昔のレジも現役


須坂市にある何か？で有名なお寺の資料らしい


しばらくすると先にミニサラダが登場


数分後に味噌汁が登場


6分後にソースとカツナポリを持って来るお父さん



カツナポリ 1000円
サラダは別皿だけど、カツにカレーがかかれば 長崎のトルコライス的な盛り付け❗️
25年前に、お客からナポリタンにカツを付けて欲しいと言われて作ったメニューで、当時から1000円で提供していると聞く


油揚げ・豆腐の味噌汁



キャベ千に、パイナップル・ミニトマト1個・キュウリが載ったミニサラダで、ドレッシングが美味しい〜





ナポリタンは、赤ウィンナー・ピーマン・玉ねぎ・シメジが入る


九州産のロース肉を使い、トンカツ定食はコレより大きい肉と言ってたのでたぶん120g程のトンカツと思われる


カツは柔らかくて美味い！！


ナポリタンは昔ながら系で美味しく、優しい味付け


パルメザンチーズとタバスコをかけると更に美味し！！


端っこの脂身ある肉質


全体的に柔らかなカツで美味しかった


ナポリタンはレギュラー盛りなのでボリューム有り！
大人のお子様ランチ的で美味しくフィニッシュ♪♪


年齢的な事もあり こんな気持ちを表したようで、それでも通ってくれるお客がいるからとつぶやいてた


店右側に、4年前「500円でなっちょ！？」を使って来店したそば処 源がある


Posted at 2020/11/29 07:00:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 飯山市 コーヒー＆パブ 沙羅 | グルメ/料理

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