唐沢そば集落　根橋屋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015.5.3日
長野県山形村唐沢集落にある蕎麦屋

唐沢そばのご当地蕎麦”やまっちそば“を食べに来店♪

食べたのは田舎の煮物300円、山菜天ぷら盛り合せ600円、やまっちそば900円

田舎の煮物は素朴な味付けが旨く、山菜の天ぷらはタラの芽、コゴミ、コシアブラにアスパラガスがあり、3人前位はあるたっぷりの天ぷらはめっちゃ旨い♪(^^)d
やまっちそばは細かく切った長芋が上に載り具材も多め♪
田舎風の蕎麦は細めで長芋と絡んで食べると絶品の旨さ！(°▽°)
そばつゆが良い味付けで蕎麦と具材を上手くまとめた感じで旨さを引き立てている♪

これだけ食べて1800円は安上がり♪(^^)d


営業時間　11時~14時　夜は予約制

年末年始以外はほとんど無休


住所: 長野県東筑摩郡山形村下の唐沢725
電話 : 0263-98-2313