小千谷名物へぎそば わたや本店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016.1.23土
新潟県小千谷市にあるへぎそば店

店オリジナルのきんぴらごぼうを薬味にしたへぎそば「きんぴら大名」を食べに来店

きんぴらごぼうの他に縦に切られた長ネギ、鰹節、へぎそば特有のカラシ、ワサビが薬味♪
へぎそばには幅広い海苔が多めにかかり、カイワレ大根がトッピングされいる♪
へぎそばは腰が強くちょっとヌルり感があってのど越しが心地よく旨いそばで、きんぴらごぼうと一緒に食べると違和感はなく薬味と言うよりまんまきんぴらごぼうとそばを食べている感じで旨し♪
長ネギ、鰹節、カラシ、ワサビとそれぞれにへぎそばを味わえる(^^)d

きんぴら大名 税込1036円


営業時間　平日 11時~15時　土日祝日 11時~20時

月に1~2回月曜日定休


下記リンクに食レポ有り♪



住所: 新潟県小千谷市本町2-3-34
電話 : 0258-82-2258