ドラ猫ちゃんのブログ一覧

今日も引き続き畑のお片づけです(^^ゞ

先月までターボで散々遊んでいたので、今週は真面目に家の片付けをしました。

トラクターで畑を耕していると、時々雨がパラパラと・・・・(´；ω；｀)

その中、奥方はレガシィとジムニーの洗車・・・(雨降ってます(笑))





時々、日が差すと虹が見えました(*^_^*)



家の中ではコヤツが遊んでます(笑)　相変わらず買い物袋が大好きなようです　(^^ゞ



最後にはジムニーのオイルを足して終了o(*^▽^*)o~♪



あ！走行距離見るの忘れてた(^-^;

来週は薪割りしなきゃ！！　・・・ターボの整備はいつになるやら　(^^ゞ

今日はお休みだったのですが、午前中だけ現場に行き、
家に帰ってから鶏のエサ作りをしていました。

奥方は畑の片付けを・・・

それぞれ終わってから、今度は大根の葉っぱを刻んで湯上げしたものをラップで包んで冷凍庫に・・・

味噌汁の具に青菜の代わりの保存食です。

冷凍庫を開けると貰ったブルーベリーがあったのでジャム作りもしてみました。



材料は

①ブルーベリー(本当は生のままで)　５００ｇくらいかな？

②砂糖　　ブルーベリーの半分位の分量

③レモン　半分


分量は適当ですのであしからず(^^ゞ　このまま作るとかなり甘めですが・・・・

ブルーベリーと同じくらいの量で煮ます。　初めは強火で、だんだん火を弱めて煮詰めます。
粒が好きな方は潰さずそのまま煮て、ペースト状が好きな方はしゃもじで潰します。



煮詰まってきたら砂糖、レモン汁を加えて更に煮詰めます。
煮詰め過ぎると焦げたり、冷えた時に固くなりますので、適当に緩い状態で火を止めます。
後はジャムが冷えれば完成　＼(^o^)／


こんな感じです。



試しにパンに塗って食べてみましたが、まずまずでした(*^_^*)



砂糖を多めにすると、日持ちしますので、好みで調整してくださいネo(^・x・^)o ミャァ♪