ドラ猫ちゃんのブログ一覧

今日はお休みだったのですが、午前中だけ現場に行き、
家に帰ってから鶏のエサ作りをしていました。

奥方は畑の片付けを・・・

それぞれ終わってから、今度は大根の葉っぱを刻んで湯上げしたものをラップで包んで冷凍庫に・・・

味噌汁の具に青菜の代わりの保存食です。

冷凍庫を開けると貰ったブルーベリーがあったのでジャム作りもしてみました。



材料は

①ブルーベリー(本当は生のままで)　５００ｇくらいかな？

②砂糖　　ブルーベリーの半分位の分量

③レモン　半分


分量は適当ですのであしからず(^^ゞ　このまま作るとかなり甘めですが・・・・

ブルーベリーと同じくらいの量で煮ます。　初めは強火で、だんだん火を弱めて煮詰めます。
粒が好きな方は潰さずそのまま煮て、ペースト状が好きな方はしゃもじで潰します。



煮詰まってきたら砂糖、レモン汁を加えて更に煮詰めます。
煮詰め過ぎると焦げたり、冷えた時に固くなりますので、適当に緩い状態で火を止めます。
後はジャムが冷えれば完成　＼(^o^)／


こんな感じです。



試しにパンに塗って食べてみましたが、まずまずでした(*^_^*)



砂糖を多めにすると、日持ちしますので、好みで調整してくださいネo(^・x・^)o ミャァ♪　　　

今日は仕事で忙しく、朝から走り回っていた。

天気は大荒れ・・・風雨が激しく、立っているのも辛いほどだ。

会社から八幡平市安代の現場に向かい、その後、同市のほかの現場へ・・・・

移動の途中、取引先の業者から電話・・・『新しい靴をお持ちしました』と。

仕事柄、屋根に登ったりすることも多いので、靴底が滑らないものが好みで、もちろん靴先には硬い保護材が入っており、足先のケガから救ってくれるスグレモノである。

2年以上、この靴を好んで履いていたのだが、さすがにボロボロになったので新調してみました。


話は変わって、昨日の夜のこと、外に出ていた愛猫ブルの帰りが遅いと思ったら、ケガして帰ってきた。

いつもと元気には変わりないのだが、怪我の状態があまりよくないので、今朝、奥方が病院に連れて行き、仕事が終わってから迎えに行ったら・・・・ラッパを掛けられた姿で帰ってきた。

歩くたびそこら辺じゅうにぶつかる始末・・・・(=´；ω；｀=)ﾆｬﾝ・・・

取りたくても取れないので、少々ご機嫌斜め・・・・(ｰｰ;)

かわいそうなので、布団で寝せるとスヤスヤ・・・・笑

暫くすれば良くなりそうなので安心かな？(*^_^*)





またまた話は変わって、いよいよ息子の車が決定！！！

少し旧いですが、しばらくはガマンしてもらうということで決定(^-^;



最近では珍しいMT車。　しかもターボ・・・・

とうとう、家族全員の車がターボ車になりました(^-^;

大事にしてもらいたいものですネo(^・x・^)o ミャァ♪