sam99のブログ一覧

こんばんは


明日は、いよいよ今年の仕事納めです。



そんで　



今日は、　お正月用のお神酒を買って帰りました。









『足りるのかしら？』



それでは、



みなさまも　良いお年をお迎えくださいませ。



くれぐれも　飲み過ぎには注意しましょう・・・・・ね♪　（汗

こんばんは


今日は、二日酔い明けのsam99です。


昨夜は、数年振りに　夜のお城下へ出掛けました。










先輩と　ろばた焼きで　秘密のお話を・・・・



2時間ほどでお開き・・・



勘定は、もちろん先輩に花を持たせてあげましたよｗ






先輩とは店先でお別れして・・・





わたしは、一人　秘密のアジトへ～




付き合いも27年になるお店ですが、お邪魔する時は　必ず一人です。



そして　必ず２杯だけと決めてます。



昨夜は、画像の2本を頂きました。

昨日　我が家に居候が転がり込んで来ました。


イシガメの鈍（ドン）です。








うちの長女が、まだ４才の頃　夜店で買って以来、実家で飼っていましたが、餌を与える主人が居なくなり、うちで面倒みることになりました。




さっそく風呂に入れて身体を洗ってやりましたが、ブラシが当たると手足を引っ込めてしまいます。
亡きお袋には、たいへん懐いていたらしく　歯ブラシで身体を洗ってやったら、気持ち良さ気に手足は伸ばしたままの体勢でいたそうな・・・・



それでも　水槽を洗っている最中に　「ドン」と名前を呼べば、首を伸ばして近付いてきます♪

昨夜、久しぶりに実家に立ち寄ると、




妹が、「懐かしいものがあるよ～。」・・・・って







これをくれました。






熊本のローカルなインスタントラーメンで　『アベックラーメン』と言います。


私は熊本の生まれで、子供の頃はよく食べてました。





四国でお目に掛れるなんて・・・　　　　



ちょっと感動です。






でもね。








賞味期限







切れてるし。。。。orz

充実した食生活を送る皆様、こんばんは



本日、私は久しぶりの食事当番でした。



いつもカレーばかり作っていても能がない！ってことで・・・


今夜は、本場大連（ギョーザ国東北部）仕込みのギョーザを作ってみました。









残念ながら、皮は既製の物を使ったので　本場の餃子のようなモチモチ感はありません。

ギョーザのタレは、麺つゆにお好みで米酢とラー油を加えるだけでＯＫです。






あと、冷蔵庫の残り物で　”麻婆豆腐”も作ってみたりして～



豆板醤が見当たらないので、味噌とオイスターソースと醤油で代用品を作ります。

鷹の爪も丸ごと一本入れちゃいました。

豆腐も　もちろん朝食の味噌汁の具材の残りで～










なんと掛った経費０円！










調理中からのぉ～










はい！完成ですぅ