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最近・・・かみさんの具合が悪いのと子供が病み上がりの為、本日は休みだったので、夕飯は私が作りました。以前から作りたかった茶碗蒸しに挑戦・・・初めてには上手く作れました。自己満足かな？まずは下ごしらえ・・・　だし汁・溶き卵、みりん・醤油・塩・三つ葉・鶏肉・椎茸・・・・蒲鉾忘れた・・・最中・・・思い出した・・・・蒸している間、エビフライを作る・・・風呂に入って・・・夕食の配膳準備・・・完成です！いただきます！かみさんも喜んでおり、次回はお肉いっぱい入れてくれ！との事・・・初めてにしては、上手く出来、おいしかったです！また作りたいと思いました。