そば

今日、昼間に日本そば食べました♪
近所なのに縁がないお店でした。
旧家屋を改築した建物で、庭もきれい♪
雨でしたが、なかなか情緒ありましたよ♪

内装はモダンな日本風♪落ち着く・・・。
肝心のお味は・・・。
昨日書いたびーえむとは違い、期待値よりはるか上♪
久々のホームランだぁ☆うめーや♪
そばの腰、汁の風味、文句なし♪
裏メニュー?秋野菜の天ぷら。
これまたうめーや。キノコの滋味が溢れてて最高♪
日本に生まれて最高♪と思いました(笑)

密かな僕の好物「さつまいもの天ぷら」
これは焼き芋より美味いと思う。
これの揚げ立てを「塩」で頂く♪
大学芋より美味♪極楽だな・・・。

しかし・・・。
麺類ばかり食べてるなぁ・・・。
ラーメン、パスタ、日本そば・・・。
食べる醍醐味?一番味わえるのが麺類じゃないかなぁ・・・。