Princeあゆのブログ一覧

今日は恵比寿アトレの６階のレストラン街で串揚げ食べた♪

計１５種類♪それにはビールでしょう♪途中、「たなばた」と

いう芋焼酎のロックやりながら・・・。うめーや♪

しかしですねぇ、串揚げは奥深い・・・。

例えばですね、「ごぼうのアナゴ巻き」なるもの出ましたが、

けだし見事♪本当に美味い。至福の時間でした。

その後に恵比寿の駅東口出て３分位歩いた所のに「アフリ」とい

うラーメン屋があります。写真の通り、外観はラーメン屋には

見えません。内装もカフェの如き空間・・・。

ここの「ゆず塩ラーメン」（８５０円）これが美味い！

繊細なベースの出汁（魚ベース）ですが、うんとさっぱり♪

麺は細麺で、具は煮卵、水菜、あぶりチャーシュー、

めんま等・・・。それに柚子の皮がアクセント・・・。

まるで繊細なお吸い物の如きスープ♪久々食べましたが、

塩では上位に近い味だと思います♪

ラーメン、これも奥深いですな・・・。

ある意味贅沢な「ごちそう」では？？

手間かかってるしね♪

奥深い食べ物・・・。うーん、いいねぇ♪