Princeあゆのブログ一覧

これは最後のデザート盛り合わせ♪

柚子のシフォンケーキにいちごのムースにクレームブリュレ（これが美味いんです♪千葉では一番かな）に豆乳のレアチーズケーキ（これは豆乳のまったり感とチーズの酸味がギリギリのところでバランスされてて、絶妙なお味♪）の盛り合わせ♪

ここが好きなもう一つの理由が、全てにわたり手抜きがないこと・・・。マンスリーでメニューが変りますが、本当に良く考えられていて、行くたびに感心します♪

ここは比較的リーズナブルな値段で、手の込んだイタリアンが堪能できます。都内であれば値段は倍位になるでしょう・・・。
本当にここは頑張って欲しいです♪僕はここに行くのが楽しみで頑張ってるようなものですからね（笑）

さっきの前菜の後は生ウニのペペロンチーノ♪
こいつはたまげました☆うめぇ♪
ウニの濃厚さと、タカのツメのピリッとしたハーモニーが絶妙♪これは写真忘れました（爆）

で、これが驚愕のお味♪
鴨のローストいちごソース・・・。
これはたまげた！
鴨のローストの下には、鴨のフォンをベースにいちごをあわせるというもの。それのリゾットが敷き詰めてありました・・・。
食べたことのない味・・・。
鴨の濃厚なお味にいちごの酸味のアクセント。
快楽的な調和を奏でるお味♪唖然、驚愕、マジうめぇ（笑）
これはですねぇ、過去顧みても１，２を争う美味さ♪
至福の時間でしたな・・・。

今日は、私事ですが、３〇回目の誕生日でした・・・。

で、幕張ベイタウンにあるイタリアン家庭料理店oreaji
℡０４３－２９６－５１３８で夜のコースを堪能しました♪

コースは、前菜にパスタにメインの肉か魚料理にデザート付いて２７５０円。リーズナブルだと思います♪

これは前菜４種盛り。お任せでオーダー♪
左上から、寒ブリのカルパッチョ、下が鱈の白子のフリットラタトィユ添え、右上が自家製ハムにベビーリーフサラダ、その下がフォアグラのムースのオープンサンド♪

寒ブリはたまげました！ブリの上には白菜のイタリア風の浅漬け！これは「和」のティストでした。

白子は驚愕のお味☆おかわりしましたもん♪凄いフレッシュな白子で、生臭さ皆無！外はサクッ！中はトロッとまったりクリーミーでラタトィユと合ってましたな。

自家製ハムは凄いジューシーでした。食べ応え充分☆

オープンサンドはフォアグラのくどさを、添えてあるりんごのシロップ煮の酸味で中和して、それがハーモニーを奏でていい感じでした♪

ここは、いつ訪れても期待を裏切らないサービスと独創的なメニューで楽しませてくれます♪ここは本当に美味い♪僕の行きつけでは一番のお気に入りですな♪

夕方、プラッツ返してクオリス帰宅。

プラグ、僕のは自分で交換不可！

V６のバルクヘッド側は手が入りません（爆）

バッテリーと合わせて交換・・・。

これが１０万キロ走ったプラグ・・・。

ややミクスチュアーがリッチ？やや黒いけど、

いい塩梅に焼けてます（笑）

カーボンが少なくキレイなのは添加剤効果か・・・。

そりゃ気のせいか・・・。

プラグはデンソーのイリジウムプラグにデルコのMFバッテリー。

しめて３２０００円。プラグは１本２０００円弱・・・。

安くしてくれましたな♪

で、走ったら・・・。

意外な効果というか、変りましたね♪

エンジンの回転フィールにざらつきなくなり、静かに♪

それと、バッテリー替えた直後ってオーディオの音が良く

なりますよね♪シビアに出ますな♪♪

これだけ調子上がればまだ乗れるかな・・・。

このプラッツは喫煙車。

何気に灰皿大きめ・・・。

位置は低いから使いにくいけど・・・。

今のクルマは１，２本入れれば満タン（爆）

これはマシな方ですな♪