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イイね！
   
2005年07月17日

今夜のご飯♪

今夜のご飯♪ 手作り餃子、まいう～♪

その辺の店で食べる餃子より美味いで～(^O^)/
皮は今回は、市販品にしたけど、たまに全部作るよ！！


マジで、まいう～♪インゲンはボイルしただけやv(^-^)v

うまー☆
ブログ一覧 | まいう～♪ | グルメ/料理
Posted at 2005/07/17 21:15:42

   

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この記事へのコメント

さやぽん
2005年7月17日 21:21
おいしそうですねぇるんるん

皮から作られるんですか？！

ぜひ教えてほしい。。。うれしい顔
コメントへの返答
2005年7月18日 8:04
今回は、市販品の皮を使いましたw

中身は、ニンニク、合い挽きミンチ、長ネギ、ニラ、白菜、ごま油、鶏ガラスープ、
オイスターソース、塩、胡椒、卵、ショウガ、かなあ。。。

手作りの方が美味いよ＾＾
まい
2005年7月17日 21:22
手作りは最高でっすー！

ダシ入りの水で焼くと美味しいですよー♪
コメントへの返答
2005年7月18日 8:11
おお！！！

だし入りの水かあ。。。

次回試しますよ＾＾

僕は、片栗粉の水ときで、焼いてますよ＾＾
パリパリに焼けるよ♪
ナナ＠てんいち（＾-＾）
2005年7月17日 21:25
あぁ！
おいしそうですねぇ。

ナナは市販の餃子を焼くのが関の山・・・。
こないだそれ作ったら、弟君に、
「へぇ・・餃子焼けるんだ・・・。」
って言われた駄目お姉ちゃんです・・・。
コメントへの返答
2005年7月18日 8:13
初めは、市販の餃子を焼くのも、良い練習になるよー＾＾

次回ぜひ、手作りをやってみよーw


面白いよ＾＾
tekken
2005年7月17日 21:32
こんばんわぁo(^-^ o )(ﾉ ^-^)ﾉゃぁゃぁ♪
餃子、上手そうですね～。
この時期はビールと又合うからついつい食べすぎちゃいます！
ｍｙｐさんって、自炊もされるんですね～。w(ﾟｰﾟ；)wﾜｵｯ!!
コメントへの返答
2005年7月18日 8:15
自炊はもちろんやりますよ＾＾

なんせ、X１独身貴族やからね♪

何でもやるよ＾＾

掃除、洗濯、ご飯、まるで、主婦やなあ。。

ヤンガス
2005年7月17日 23:22
こんばんは～。
美味しそうに焼けてますね！

ギョーザといえば王将という
イメージですが、コープ(生協)で
取ってる“なにわのおつまみ餃子”
っていうのもニンニクが効いてて
美味しいですよ。^^

私も久しぶりに手作り餃子、作って
みようかな･･･(皮は購入しますが)
コメントへの返答
2005年7月18日 8:17
王将の餃子は美味いな～＾＾

こっちにもあるから、よく食べに行きますよ～＾＾

この餃子の焼きは、６０点ですなあ。。。

もっとパリッと焼きたかったなあw
軽で十分♪
2005年7月17日 23:26
こんばんは♪

手作りなんですね！！

すごいなぁ☆

「皮は市販品で……」っていう方はよくいらっしゃいますよね。

さらに、皮までご自分で作られるなんて！！

ひょっとして、実は「お料理の達人」なのでは？？
コメントへの返答
2005年7月18日 8:19
料理は得意な方かなあw

一人暮らしや、海外の生活が長いから、必然的に
自炊はよくしますよ＾＾

X１やから、しょうがないw

誰かお嫁さんになって下さいww

ELB-ＧＳＲ
2005年7月18日 0:27
おっ！完璧な焼き具合！

私が焼くと皮がべりべりと破けちゃうんです。
そう考えると水餃子の方が簡単かなぁと思います。

ん～・・・具は・・・ニラ、キャベツ、豚肉、ニンニク、といった感じでしょうか？
コメントへの返答
2005年7月18日 8:24
完璧ではないっすよ＾＾

上の方に書いたけれど、６０点以下やなあ。。。

レシピも上に書いてあるよ♪

皮が破けるのは、焼く時に、油が少ないのと、火が強すぎるのでは？？

油を引いて、すぐに水を入れて（片栗粉を水ときでも良い）
フタをします。火は中火で、パリパリ～と、言えば出来上がり。。。

慣れれば簡単ですよ＾＾

HN小変更したんやね。。w

初め、誰や！！と思ったわw
ELBさんの偽物かと思ったw
ゆうこ
2005年7月19日 2:26
凄い～キャッー (^ω^*))((*^ω^) キャッー

餃子を自分で作れる男性ってすごいよう♪
普通なかなか居ないもん♪せめて。。。。。
中華系の厨房のヒト位ｗｗｗｗ

是非今度、ご試食させて( *^-^)ρ(^0^* ) あ～ん

コメントへの返答
2005年7月19日 2:47
はい！w

あ～んww
蒼☆
2005年7月19日 14:48
こんちゎ～

餃子だぁ！！

あたし、こう見えても餃子いつも手作りよｗ
毎回味が違うのは、おおざっぱなＯ型だからｗ

コメントへの返答
2005年7月19日 19:27
あたし、こう見えてもって、どう見えるんや？w

僕も、おおざっぱなO型ですw

なので、毎回味はもちろん違いますが、うまー♪やで！！！


今度、蒼ちゃんの作ったやつ食べたいなあw

   

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