海幕のブログ一覧

なぜだか実家の餃子が食べたくなり、自分で作ってみました。 レシピは10年くらい前に母親に教わった通り。 実家で皮に包むのはよく手伝いましたが、タネから自分で作って焼き上げるのは初めて。 タネは多くの場合余る、これ手作り餃子あるある。 この程度のあまり具合ならば、配分がうまく行った方でしょ ...
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かき揚げ丼　＠　浜のかきあげや　由比漁港 由比漁協の直営店、桜海老のかき揚げ丼です。 甘じょっぱい醤油だれがよく会う桜海老のかき揚げが2枚載っています。 ご飯の量も多くボリュームたっぷり。 由比漁港。桜海老で有名な漁港です。 キリンがデカ尻とのバトルの最中、東名高速からカタナもろと ...
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駿河定食　＠　小川港魚河岸食堂 駿河湾の定番食材満載の定食です。 小川港の魚市場。 市場の目の前にある小川港魚河岸食堂。 焼津市魚仲水産加工業協同組合が経営する食堂です。 昔の学食を思わせる風情です。 入り口の自販機で食券を買ってカウンターで渡し、番号が呼ばれるまで席で待 ...
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都内神谷町 ボリュームたっぷりのサンドイッチが有名なパン屋さん、3206で朝食。 パンを選んだら、コーヒーを注文して店内で頂きました。 小海老のカツレツサンド プリプリ海老満載！！ オールデイズブレックファースト ここまでくると、もうサンドイッチじゃないです。 お目当ての卵だら ...
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東京駅。 いつも利用していますが、休日に観光気分でゆっくり眺めるのは初めて。 立派だなと改めて思いました。 改修されて綺麗になって、観光スポットになったドーム。 いつもは下から見上げていましたが、 上かも見ることができることに、今回初めて気が付きました。 普段はまず駐車す ...
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千葉みなとのオーシャン テーブル。 千葉市では有名なビュッフェスタイルのお店。 いつもすごい行列で入ったことが無かったのですが、今日の行列は少なく15分程度の待ちで入ることができました。 店内は解放的でおしゃれ。 ハワイアンスタイルでフラが流れています。 テラス席もいい感じです ...
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丸の内仲通り。 高級なお店が立ち並ぶおしゃれな界隈。 中国からの大量の観光客で賑わう銀座と違って、落ち着いた良い雰囲気。 重要文化財である明治生命会館の地下に、 ウルフギャング・ステーキハウスの丸の内店はあります。 六本木店ができた時から行ってみたかった話題のお店なのですが、 ...
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コストコのポテトチップスを買ってみました。 夢の907g。 枕なみの大きさ。 分厚くてしっかりとしたポテチです。 美味しくてやめられません。 食べても食べても食べても、無くならない幸せ。
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初ドンペリ。 ドンペリって、モエ・エ・シャンドンの１ブランドだったんですね。知りませんでした。 とても良い香り。 細くて綺麗な泡立ちだけど、炭酸はそんなに強くない。 辛口で酸味が強い。 美味しかった。 でも、シャンパーニュならヴーヴ・クリコのイエローラベルやモエのアンペリアルで十 ...
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帰宅すると友人から誕生日プレゼントが届いていました。 いつも感謝。 なんだろう？ 限定のプレミアムマンハッタンとなっ！！ マンハッタンとは、福岡県民のソウルおやつ。 マンハッタン知らずして、福岡通を名乗ることは許されません。 福岡のパンメーカーと言えば、やっぱりリョーユーです。 福 ...
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