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  5. 宮崎郷土料理 どぎゃん [９８R]
グルメとTシャツと車
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2012年10月13日

宮崎郷土料理 どぎゃん

宮崎郷土料理 どぎゃん 大阪市の「宮崎郷土料理 どぎゃん」に行ってきました。

地鶏もも焼き（雌鶏）白ネギトッピングハーフです。（819円）
めちゃくちゃ柔らかいですね。肉も白ネギもウマッ。
レモンの上の柚子胡椒をつけて食べてもさっぱりで美味しいですね。
親鳥も気になります。

名物せせり焼き（塩）ハーフです。（609円）
柔らかいけど適度な歯ごたえがあって美味しいですね。

油かすそばです。（800円）
麺の太さは普通でちぢれています。スープは少し甘めの醤油です。
美味いですね。
ちなみに油かすとは、牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、肉の旨味が凝縮された食べものだそうです。

名物きゅうり漬けハーフです。（399円）
きゅうりをピリ辛に味付けしています。この店には欠かせませんね。

名物チキン南蛮ハーフです。（451円）
チキンカツのような薄めの肉が二枚の上にタルタルソースがたっぷりかかっています。
結構歯ごたえあります。
期待が大きかったからか、少し残念でした。
今回は上からお薦め順になっています。
ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2012/10/16 14:21:08

   

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