ミドルボズのブログ一覧

山本　サンシャイン イエロー　純米吟醸　山廃仕込

あべたやで購入。


蔵元より
この商品は真夏に「冷やして飲む山廃仕込みの純米吟醸」というテーマで試験的に仕込んだ限定酒です。

山廃仕込みと言えば、しっかり熟成させたものをお燗にして楽しむのが一般的ですが、敢えて低温瓶貯蔵したフレッシュなものを送り出すことにしました。ロックで飲まれる事を前提としているため、割り水は行っておりません。酵母には当社の蔵付き分離「セクスィー山本酵母」を使用しました。穏やかな香りと甘酸っぱい酸味をお楽しみ下さい。

☆☆☆☆☆超旨い！オススメです。

伝統の一戦阪神巨人戦も遠い昔話か〜⚾︎

今晩は皆様夏バテしてませんか？
台風も来ています。ご注意を！

朝から橿原神宮に参拝して来ました。
これからも健康で美味しくお酒が楽しめますように( ^ω^ ) 不純カナ。


暑かったですが参拝中はシャンとしますね。

先日、高野山金剛峯寺で初御朱印頂いたので次は橿原神宮やなと、神楽殿横で若い巫女さんに聞くと「こちらで書かせて頂きます」
「あっお願いします。」へー巫女さん書くんや( ^ω^ )ワクワク。



うーむ、なんか微妙…。イヤわるくはないんですよ。墨すって貰って凛々しい姿でしたし、丁寧に書いてもらったんで。

ただ高野山を想像してたもんで…。
金剛峯寺がこちら、どーん！

ね、スゴイっしょ。
開けた瞬間ウワー！てなりましたもん。

で帰りにお酒を買いに( ^ω^ )あべたやさんで
みん友さん、もりちゃんに遭遇🎶画像流用スンマセン。

その一本。
土佐しらぎく 特別純米 八反錦 おりがらみ

シュワシュワ〜、ほんのり甘くフルーティー、口当たり優しくさっぱりとキレます。
あーコレはこの夏にぴったり！旨い！

虎⚾︎俊介、隼太で3タテ♪( ´θ｀)ノ
美味さ倍増です(・Д・)ノ

⚾︎えっー引き分けやと！？
8回マテオまでは観てた。勝ったナと。
朝になってまさかの引き分けを知る(^◇^;)

変わった酒です。
むすひ musubi 発芽玄米酒 720ml　寺田本家　

発泡してます。シュワシュワです。
香りは、ん、何コレ。
飲んでみます。酸っぱいです。
漬け物味です(^◇^;)

コレは日本酒のカテゴリー外ですね。
薬用酒です。
糖尿病、高血圧の方も飲めます。
健康志向の方に。

今日も酷暑の中お疲れさんです。
オタロードの端のきくや酒店で買いました。

上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 渾身
酒田酒造 山形県酒田市

山田錦55%精米 AL16度 日本酒度+2 酸度1.3

ほのかに甘い香り、軽やかな飲み口、酸とキレバランスイイです。美味しいです(・Д・)ノ