道／Ｄａｏのブログ一覧

先週に引き続き「自宅でさぬきうどん」です！！

先週は、冷凍うどんをゆでる時間が１分でしたが、今回は４５秒に挑戦しました。

結果、私は４５秒の方が麺が硬めになり、さぬきうどんのコシがより味わえるということが判明しました。

今回は、さらに前回の反省を教訓に、ザルの中に麺を入れてゆでました。
この結果、麺をどんぶりに移す時間が早くなりました。

また、しょうゆうどんとかまたまうどんを比べると、私はしょうゆうどんの方が好きかな、って感じですが、写真写りはかまたまの方がよさげかな、ということも判明しました。

次回の課題としては、ゆでる時間を４５秒以下にしたらどうなるかということが考えられます。
また、かまたまのたまごを変えるとどうなるか、さらに、かけるしょうゆをダシ入りではなく生醤油にしたらどうなるか、などなど課題は尽きません。なんのこっちゃ。

なお、今回は大根をおろす作業に下の娘が参戦しました。

夕日とエリを撮ってみたいが、朝日とエリはどうだろう。

ということで、自宅から車で１時間くらいのところにある伊勢志摩スカイラインに出かけました。
ところが、日の出時間は午前６時４５分くらいなのに伊勢志摩スカイラインのゲートが開くのは午前７時。
それが分かったのは、なんとゲートの前に来てからでした。
あっちゃ～ 大失敗。

ここまで来て残念。
と思ってたら助手席の女房が
「この近くのパールロードに景色のよさそうなところがあったわよ」
とおっしゃいます。


で、パールロードの帰り道、エリの隣の車、なかなかよさげでした。

昨年、旅先で近寄ってきた子猫です。
可愛かったのでつい撮影しました。

数年前まで黒猫を飼っていたのですが、ふいにいなくなりそれっきりです。
甘えん坊でよく遊んでやってたのですがいなくなった原因がさっぱり分かりません・・・

名前は「にゃんこ」。
飼い犬のパンととても仲良しで一緒に散歩しました。
パンと一緒に寝るときもありました。

にゃんこのこと、可愛い猫を見ると思い出してしまいます。

今日は黄砂が多かったようですね。

さくらのブログで滝汗かきましたので、ゴロンと文体変えて書いてみるテストバキッ!!☆/(x_x)


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おすすめスポットに載せるのをチューチョしてます
「赤福」

何を躊躇するって？
だって、何をおすすめするんですかー。
名前だって有名でアル。

たぶん多くの人は既に食べてしまっているので、味もバレバレ！！
甘いもンが嫌いな人でも赤福だけはベツという人がケッコー多い。

新聞で見たケド、名古屋のキヨスクおみやげベスト１０というのがノッテた。

で、第１位はやっぱ赤福！！
ワシの感覚も世間ナミか？ちとアンシンしたりする。

以下
ゆかり（やや硬いえびせんです）
うなぎパイミニ
ミニきしめんパイ
なごやん
みそ豚カツ
一口ういろ。

守口漬が第９位で、なんとジャイアントプリッツ八丁味噌が第１０位。
グリコ意外とケントーしてる！！

でボートーの躊躇でアル。
コーユーものをおすすめする必要はあるのだろーか！？

でもこれだけ赤福のコト書いてるので、ヨク考えてみると結局この文章、赤福のことシッカリおすすめしてしまってると思うンですがぁ～・・・
（￣□￣；）