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イイね!

土佐のゆずせんべい

ゆずクッキー?
2006年01月05日
カテゴリ : 高知県 > グルメ > その他
高知県の特産と言えば「ゆず」
で、やはりありました「ゆずせんべい」

名前はせんべいですがクッキーという感じ。
もちろんゆずの香りがたっぷりです。

作っているのは「庄壽庵」というところで80年間続いている老舗です。
四万十川で取れたのりを使った青のりせんべいと同じく川エビを使った川エビせんべいも人気だそうです。

(有)庄壽庵(しょうじゅあん)
 〒780-8040
 高知市北高見町255-1


電話 : 088-831-5658

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