手巻なっとう

銀座あけぼのという和菓子店で面白いお菓子を売っているという。

この時期、和菓子屋には苺大福や桜餅が綺麗に並べられていて、そちらの方に目が行ってしまうのですが、お目当てのものは入口近くのワゴンに無造作に積まれていました。

名前は「手巻なっとう」
見た目のとおりですが、直径は１０円玉ほどと小ぶりです。
これが１袋に１５本入って税込み６８２円
とりあえず１袋買って家族で試食・・・

食感はサクサク、味はと言うと・・・納豆です（笑

説明書きによると、乾燥させた納豆と砕いたあられを、醤油や葱、辛子などで味付けし、手巻き寿司風に仕上げた、とあります。

納豆は国産大豆、餅米は佐賀産「ひよく餅」、海苔は有明産の海苔
一度は食べていただきたいユニークなお菓子です。