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2007年10月09日

朝から南蛮漬け

朝から南蛮漬け 昨日、お友達から鯵子をたくさんいただきました
ちゃんと頭を取ってお腹も出してあるヤツです
おいしいけど、そこまでするのが面倒くさいんですよね（苦笑）

そこで、朝一番でから揚げにして南蛮漬けにしました

食べごろは明日かな

油はリセッタなので、もったいないから今夜は鰯のフライにしようかな～
冷凍フィレの鰯があるから、これまた揚げるだけ(^^)v

仕事の日に夕食のメニューが決まるとスゴイ気分が楽になります
今日は連休明けだし、こんな日はますますご飯作るのが面倒になっちゃうんですよ～
怠け癖ってとこかな(^^;)ｴﾍﾍ
ブログ一覧 | お料理 | グルメ/料理
Posted at 2007/10/09 09:41:38

   

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この記事へのコメント

みらの
2007年10月9日 11:50
てっきり子分達をやったのかと・・・
ε=┏(;￣▽￣)┛
コメントへの返答
2007年10月9日 20:56
子分は…しば漬け(￣ω￣)っておぃっ
ガレジャマ
2007年10月9日 12:20
南蛮漬け美味しいですもんねぇ～！！

我が家はお惣菜で買ってきますが（笑
コメントへの返答
2007年10月9日 20:59
魚の下ごしらえからとなると、すぐにクジけるんだけどね(苦笑)
σ(^_^)酢が好きなの
魚の南蛮漬けが大好きなんです
よく漬け込むと骨まで柔らかくなりますよね～
森野熊三
2007年10月9日 12:37
我が家も、もらい物でやりましたが、少し、大きかったようで、骨の硬さが少し残り、食べ辛かったです。

でも、南蛮漬け、身体に良さそうで、食が進みますよね…。^^v
コメントへの返答
2007年10月9日 21:02
青魚は南蛮漬けが一番かな(笑)

サバとかで作っても美味しいですよね(￣▽￣)ﾉ

   

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