大空町　乳酪館の「カマンベールチーズソフト」

「乳酪」とは牛乳で製造した食品のことで、ここ乳酪館では主にチーズの製造過程などを学べます。映像やパネル、下階ではなんと実際のチーズ工場の様子まで見ることができるのですよ。

とはいっても、私たちは子供づれ。４歳と２歳の子供が落ち着いて見ているわけもなく、目的はソフトクリーム！　ここでしか食べられないという「カマンベールチーズソフト」に一目散なわけですよ。でもこの日は他でケーキなんかも食べているので、食べすぎはよくないということで４人でひとつのソフトクリームを分けることに。

おお、本当にソフトクリームなのにチーズの味がする！　甘いものも食べたいけどチーズも食べたいとき（そんなことあるか？）には一挙両得ですなぁ。「カマンベールソフトには、美味しいだけではなく美容健康にもよく、抗酸化作用に優れたペプチド（アミノ酸の塊）がたくさん含まれています」とのことなので、女性の方にぜひ！　販売期間は５月～１０月とのことです。

館内では東藻琴の牛乳を使ったチーズや特産品の販売もしていました。チーズの試食もありましたよ。スモークチーズ美味しかったなぁ
住所: 北海道網走郡大空町東藻琴409番地の１