「15年仕込みｸﾗｲﾏｯｸｽｿｰｽｾｯﾄ」＠ｵﾘﾊﾞｰｿｰｽ㈱

　　
　　うちでよう使うんは、ウスターソース。
　　どろソースも嫌いやないけど、普段使いにはちょい辛過ぎる。

　　17日の到着って聞いとってんけど、昨日届いた。

　　○「15年仕込みクライマックスソースセット」＠オリバーソース㈱

　　今、本社はポーアイに移っとうねんけど、創業の地は兵庫区。
　　ここにあった工場が震災で全焼した時に、辛うじて残った5番タンクの震災
　　直前に仕込んだ5千㍑のモルト(原液)を15年熟成させたソースを、震災から
　　15年という節目に3千セット限定で販売する。

　　それぞれに製造番号を記載してあって、第1号(00001)は、その5番タンクを
　　仕込んだ従業員(震災で亡くなった)の遺族に送られるらしい。

　　ご冥福をお祈りします。
　　あなたが仕込んだソース、じっくり味わいたいと思います。
　　大事に使って、震災を忘れないようにしたい。

　　うちに届いたんは、第914号(00914)。
　　確か、11月頃に申し込んだと思う。

　　ウスターソースと、とんかつソース(共に350ml)の2本組で2,625円。
　　若い女性をターゲットにしとうらしく、容器は丸みを帯びた可愛らしい感じ。

　　HP見る限り、まだ販売しとうみたい。
　　5年前に「10年仕込みソース」は、1,995セットを2週間で完売しとうから、オリ
　　バー好きは急ぐべし。
　
　　5年後には20年仕込みを販売予定。らしい。