ＴＲＡＶＩＱ４９８のブログ一覧

その日のマスターはなんだかソワソワしていた。
仕事もソコソコに夕方には店じまいをして"とある居酒屋"へと電車で向かうマスター。

○○○遊びか？！　（近所のネコ達は色めき立つ）

いやいや「出さ～ん！」なマスターは自分のお店を良くするため、評判の同業者があれば
出向いていって研究を重ねているそうだ・・・と思う。


さて、その"とある居酒屋"はとてもマニアックなお店でエンスーが集まる店として
その筋ではちょっと有名らしい。

居酒屋の名前は「居酒屋１１７」。　美人のママがいるそうだ。

ママさんの名前は「五十鈴」。　客はみな親しみをこめて「五十鈴姐さん」と呼ぶそうだ。

ちなみに「五十鈴姐さん」は既婚者で旦那さんはジウ爺（ジウジアーロさん）という外国人だそうだ。


Ｋ県の某所にある「居酒屋１１７」の入り口に立つマスター。

深呼吸して意を決したように木製の重厚なドアを明けると・・・

ち～た　「おや？　マスターじゃないですか！　ささ、一緒に飲みましょう。」

マスター　「あれ？　ち～たさん、ここ御存知なんですか？」

ち～た　「練習帰りに、よく立ち寄るんですよ。」

マスター　「何がオススメですか？」

ち～た　「ここはね、何でも美味しいよ。　どれ、適当に頼んであげましょう。」

マスター　「じゃあ、お願いします。」

ち～た　「すいませ～ん、オーダーいいですか？」

ママさん　「は～い。　何にします？」

ち～た　「飲み物はね、とりあえず『ベレル・ビール２つ』、お通しは何？」

ママさん　「今日は『ジェミネット』ですね。」

ち～た　「そうかぁ・・・、じゃあ『ジェミニとアスカの盛り合わせ』と『ピアッツァＰＩＺＺＡ』を。」

ママさん　「オーダー入りました～」

昔モデルをやっていたらしいママさんは年の割にはとてもキレイ。
なんでもハンドメイドで有名だったらしい。


マスター　「ジェミニとアスカの盛り合わせって何です？」

ち～た　「これがＯＥＭも混ざっていて面白いんだ。」

ママさん　「はい、ベレル２つと盛り合わせね。」

ち～た＆マスター　「カンパ～イ！」

盛り合わせを見たマスターは絶句した、確かに面白い。

大皿の中には、ジェミニとアスカだけでなく、レガシィ、アコード、ドマーニが入って
バラエティ豊か。

お通しのジェミネットも、ＯＨＶの水平対向でレオーネそのものだ。


マスター　「なかなかイケますね。」

ち～た　「そう？　ま、食べて食べて。」

ママさん　「ピアッツァＰＩＺＺＡです」

ち～た　「あれは無いの？」

ママさん　「はいはい、お好みで使ってください。」

お好みで・・・と差し出されたのはスパイスの束。
「イルムシャー」「ロータス」「ネロ」「ＢＢＳ」と本場仕込みのものばかり。

マスター　「ここは料理が美味しいですね。　ピザなんか絶品！」

ち～た　「板さんが外国の人なんだって。」

ち～た　「おや？　グラスが空ですよ。　この店はね、カクテルも面白いんだ。」

マスター　「（メニュ－を見ながら）　ホントだ（笑）」

マスター　「すいませ～ん」

ママさん　「はいはい何でしょう？」

マスター　「飲み物の追加を。　ファーゴのコラムシフト・カクテルをひとつ。　ち～たさんは？」

ち～た　「私は焼酎・・・そうだなぁ・・・『富路里庵』（フローリアン）のお湯割り」

ママさん　「梅干しは？」

ち～た　「梅干しはいらないや。　おつまみ追加します。」

ち～た　「『ニシボリックサスのカリカリ揚げ』と『ＺＺのカムシャフト焼き』を」

マスター　「あと『アスカの竜田揚げ　ナビ５ソース』と『ヤナセさんちのＰＡネロ』を」

ママさん　「ごめんなさい、ＰＡネロは切らしちゃっているのよ。」

ママさん　「味の似ているジオストームだったら出来るけど？」

マスター　「じゃあ、それお願いします。」


子育てやクルマの話で盛り上がるち～たさんとマスター。


マスター　「この店、料理も美味しいし居心地も良いですね。」

ち～た　「言い忘れたけど『エルフの酒蒸し』が名物なんだよ。」

マスター　「すいませ～ん、『エルフの酒蒸し』ください！」

ち～た　「飲み物おかわり。　今度はカクテルの『ベレＧ』で。」

マスター　「私も『ベレＧ』ください」


美味しい食事と美味しいお酒、カフェ９５９も見習わないと・・・。


ママさん　「はい『ベレＧ』２つと『エルフの酒蒸し』ね」

マスター　「これも美味しそう！」

ママさん　「『美味しそう』じゃなくて『美味しい』のよ(笑)」

マスター　「『ベレＧ』効きますねぇ～」

ち～た　「ママさん裏メニューお願いできます？」

ママさん　「何がいいかな？」

ち～た　「『ビークロスの丸焼き』できる？」

ママさん　「活きのイイのがあるわよ」

ち～た　「じゃあ、それお願いね。」

マスター　「ビークロス？　初めて聞くけど美味しいんですか？」

ち～た　「出世○のひとつでね、『ミュー』=>『ウィザード』=>『ビークロス』と大きくなるんだって。」

マスター　「ビッグホーンの丸焼きは聞いたことあるけど・・・。」

ち～た　「ここのビッグホーンは本物だよ。」

マスター　「本物？！」

ち～た　「ビッグホーンとメニューに載っているけど、実際はホライゾンやスバルを売っている店も多いからな～。」


ママさん　「はい、『ビークロスの丸焼き』。素手でガブッといっちゃって！」

ビークロスにかぶりつくマスター

マスター　「これ、すごく美味しい！」


居酒屋１１７の夜はまだ始まったばかり。

マスター、終電に気を付けてね・・・。