病み上がり

ウイルスもようやく体から駆逐した・・・
はずなのですが、まだ食欲が戻らず、
こってりしたものを体が受け付けません。

医者は
・アルコールはだめ
・唐辛子はだめ

とかいうのですが、そもそも食べたいと思わない・・・。

でもね、おいしいものは食べたいわけです。
そんなわけで、近くにできたコ○ーンに家族で繰り出してみます。

まぁ、いくのはイトーヨーカドーなんですけどね（＾＾；；

開店間際だと、いつもは並んでいる



こんなお店も、あっさり買えるので、
お昼はシンプルに



こんな感じに。
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夜は、久しぶりに、ゴーヤチャンプルを食べたかったので、



三人だと半分でじゅうぶんだよね。



このくらいの大きさに



お豆腐はさいころにして


軽くゆでると形が崩れません。



さっと炒めればあっさり完成＾＾
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子供がクラムチャウダーを食べたいというので、



たまねぎと



むき貝を



炒めて



反則技投入＾＾；；；
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ヨーカドーで



フレッシュチーズを試食していたので・・・
そのままでも美味しいけど、



細かく刻んでとろ火で炒めると・・・



良い色になって激ウマなのです＾＾



少しずつだけど、美味しくいただけました＾＾

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オマケ



某方から頂きました。ありがとうございます。
まだあげていませんが、子供がきっと喜ぶかと。