chacieのブログ一覧

お正月の三が日も終わり、 私も仕事初めから２日目の今日 静岡にいる息子が帰省してきました。 （って言うか、千歳に迎えに 行って来たのですがね）（笑） 約１年ぶりの帰省です。 久しぶりに“家族が揃った” って言う感じですよ。 まあ、少ない休みだけど、 ゆっくりしていけばよいでしょう。 で、画像は ...
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今日から、仕事始めでした。 長期休業中は、通常よりも １時間遅く出勤してもよいことに なっているので、９時過ぎに 学校へ行きました。 ところで、子供のこない学校で “先生達は、何をしているのだろう？” “子供に授業をするのが仕事だから 授業がなければ、何しているの？” って思われる方が多いのでは ...
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３０日まで塾があって 明日から１１日まで ノンストップ冬期講習のはな。 今日が最後のお正月休みです。 （私も明日から仕事です） ということで、 余市のポスフール（サティー）に行って来ました。 特に何をしにっていうわけでもないので店内を二人してぶらぶらと。 こういう場所って必ず、ゲームコーナーが ...
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新年 明けまして、 おめでとうございます。 今年は、零時過ぎに近くの神社に はなと次男と三人で“初詣”に 行ってきました。 こんな時間に初詣に行ったのは もうかれこれ、数十年前でしょうかね。 東京にいた頃は、“明治神宮”の あの人混みが何となく“新しい年になったんだなぁ” と、毎年のように出 ...
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とうとう、大晦日ですね。 今年も残り１０時間を切りました。 今日は、おせちの準備です。 って言っても、 黒豆、 栗きんとん お煮染めぐらいしか作りませんがね。 昨日、黒豆はできたので 今日は、栗きんとん作りから初めて やっつけ仕事できんぴらゴボウ 切り干し大根 （あっ、コレってお正月料理じゃない ...
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昨日、大掃除の途中で 水につけておいた黒豆、 朝には、倍以上に膨らんでいました。 で、早速、お鍋に移して、 炊きあげていきます。 沸騰したら、煮汁を半分捨てて、 もう一度お水を足して 今度はじっくりストーブの上で 炊きあげていきました。 画像は、ストーブにかけてから６時間後の黒豆。 皮も破けるこ ...
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こんばんは、 今日は、大掃除の１日でした。 が、まだ半分しか終わっていません。 （年内に終わるのだろうか？）（汗） 今夜から黒豆を水につけて ふやかしておかないと。 きんとんは、あさってかな？ 毎年、品数が少なくなって きているような気が（汗） 来年も、よろしくお願いしますね。 とりあえず、明 ...
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今日、２８日が仕事納めでした。 教室環境の整備と 子どもたちのプリントの整理 職員室の机上整理をしてきて 先ほど帰宅。 子どもたち同様、たくさんの “宿題”を持って帰ってきました（涙） 新年は、４日から。 一応６連休です。 さぁて、明日からは、家の中の片付け＆大掃除。 年賀状もまだだったけっ（汗 ...
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昨日は、職場の忘年会でした。 この辺では、ちょっと名の知れた、 「海鮮料理」の美味しいお店で 行われたました。 アワビ刺し アワビとつぶ貝の網焼き ナマコ酢 ボタンエビ、ホタテ、ホッキ貝の刺身の盛り合わせ タラバガニの足（茹でたモノ） ヒラメの活き作り 焼き魚（名前を忘れちゃいました） 海鮮ナベ ...
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今日は、クリスマスです。 クリスマス料理といえば、 やっぱりチキン。 ということで、今夜は、 ローストチキン を作りました。 鶏のもも肉を醤油、ショウガの絞り汁、 白ワイン、ハチミツを加えたつけだれに 半日漬けておきます。 付け合わせのジャガイモとニンジンも塩をふって オリーブオイルをかけて１ ...
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